Rindersteaks - sanft garen mit Niedrigtemperatur
im Backofen gar ziehen lassen
access_time 6 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.04.2011„Rindersteak“ Rezepte 240 Ergebnisse
Rindersteaks mit buntem Pfeffer und Cognac - Sahne - Sauce
Pfeffer- und Pimentkörner grob zerkleinern. Die Steaks darin wenden und die Mischung gut festdrücken. Die Steaks in Öl auf beiden Seiten je 1 min. bei größter Hitze braten. Hitze reduzieren und auf jeder Seite 2-4 min. braten. Aus der Pfanne nehmen i
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.08.2006Brittas Rindersteak mit Käse - Sauce
Die 4 Steaks in heißem Olivenöl von jeder Seite bis zum gewünschten Garpunkt braten (blutig, rosa oder durch). In Alufolie wickeln und bei 60° im Ofen warm halten. In der selben Pfanne die Butter zerlassen, den Gorgonzola hinzufügen und unter ständ
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.04.2008Zartes Rindersteak
für Entrecôte oder Filet
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.05.2011Rindersteak Sous Vide mit Rotweinreduktion
Die Rindersteaks trocken tupfen und einzeln mit jeweils einem Zweig Thymian und Rosmarin und einem kleinen Schuss Olivenöl vakuumieren. Das Sous Vide Bad auf 56 Grad aufheizen und danach die Beutel hineinlegen. Kurz vor Ende der Garzeit den Zucke
access_time 20 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 24.11.2015Rindersteaks auf italienisch
würzig marinierte Rinderstaks mit Tomatenpesto und leichtem Pastasalat
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.09.2006Rindersteaks mit Senf-Estragon Sauce
Den Backofen auf 120 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Estragon fein hacken. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter auf der ersten Seite 2 Minuten, auf der zweiten je nach Dicke nur noch 1-1 1/2 Minuten b
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.07.2009Rindersteaks mit Tomaten-Bohnen und Käsesauce
Trennkost-Rezept - Eiweiß
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.05.2009Rindersteak mexikanisch
Steak mit scharfer Sauce und Country potatoes
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.05.2002Rindersteaks mit Rotwein-Zwiebel Sahnesauce
Den Backofen auf ca. 100 Grad vorheizen (keine Umluft!). Die Petersilie fein hacken, Zwiebel in Würfel, Scheiben oder Stifte schneiden, Knoblauch grob hacken. Die Steaks etwa eine halbe Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen. Die nun auf Z
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.04.2012Rindersteak
Dieses Gericht kann auch auf einem Holzkohle/Gas Kugelgrill zubereitet werden. Am Backofen den Grill vorheizen. Die Steaks waschen, trocken tupfen. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Knoblach schälen und hacken. In zwei großen Pfannen je 4 EL O
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.02.2005Marinierte Rindersteaks Caprese
Steaks in würziger Rotwein-Marinade mit Tomaten und Mozzarella überbacken
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.11.2006Rindersteaks in Pfefferrahmsauce
mit Rotwein
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.08.2015Doppeltes Rindersteak mit Cognac-Pfeffersauce
wie Chateaubriand, natürlich kann man Filet nehmen, ein ordentliches Hüftsteak mit doppelter Dicke geht genauso
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.07.2014Marinierte Rindersteaks mit Zucchini-Paprika-Ingwer-Gemüse
Aus Olivenöl, Knoblauch, süßem Senf und Ahornsirup eine süße Marinade anrühren und mit frisch gehacktem Rosmarin und Zweigen von Rosmarin in eine Schüssel geben. Das Rindfleisch trocken tupfen und über Nacht (12 bis 24 Stunden) in der Marinade ziehen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.07.2014Marinierte Rindersteaks für den Grill
Das Fleisch gut waschen und abtrocknen. Den Knoblauch vierteln und die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Alles außer Pfeffer und in eine Plastikschüssel mit Deckel oder in einen Gefrierbeutel geben und sehr gut durchmischen. In den Kühlschrank g
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.02.2012Rindersteak mit Pilzrahm
Schalotte würfeln und Pilze in Scheiben schneiden. Butterschmalz erhitzen und Steak darin von jeder Seite 1 - 2 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer ofenfesten Form in den vorgeheizten Backofen stellen. Bei 175 °C Umluft ca. 8
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.09.2009Rindersteak im Kartoffelmantel
etwas für gestandene Männer mit ordentlich Hunger
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.06.2011Rindersteak mit Senf-Kräuter-Auflage und Gemüse
low carb, ein Rezept für den 6. Tag der Entgiftungswoche nach SOS
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.09.2015Rindersteak mit Cognacsauce und grünem Pfeffer
Ol in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Steaks mit Wasser abspülen, trocken tupfen, im Öl nach Wunsch durchbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, warm stellen (Achtung, die Steaks garen nach). Zwischenzeitlich in einem separaten Topf die Sahne erh
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.01.2010Geschmorte Rindersteaks alla napoletana
Steaks auf beiden Seiten pfeffern, mit 2 EL Zitronensaft beträufeln und zugedeckt beiseite stellen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. In einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen, Schinken einrühren und 2 Minuten anbraten. Pilze und Petersilie untermischen,
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.09.2004Rindersteaks mit Kräuterrand
einfach, schnell und optisch und geschmacklich ein Hit
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.11.2012Pizza Gourmet mit Rindersteak-Streifen wie bei Domino´s
für Fleischfans
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.01.2017Rindersteaks mit Rucola und Parmesan
Die Steaks nach Bedarf in Olivenöl anbraten, mittig auf dem Teller anrichten, das Salz großzügig über den Steaks verteilen und pfeffern, den Rucola über den Steaks anrichten und mit ca. 2 EL Olivenöl und 1 EL Balsamico beträufeln. Anschließend den Pa
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.03.2005Frischgemüse-Topf mit gebratenen Rindersteak-Streifen
zu jeder Jahreszeit mit wechselndem Gemüse ein anderer Geschmack...
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.09.2014Rindersteak mit Knoblauch - Schmandsoße
Die Rumpsteaks in der Pfanne braten( je nachdem wie man sie möchte), dann in Alufolie legen und ruhen lassen. Schmand, frischen Knoblauch (gepresst), Salz, Pfeffer und eventuell Knoblauchpulver langsam erwärmen lassen. Alles auf erwärmten Tellern an
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.12.2005Rindersteaks mit Olivensauce
Steaks mit Haushaltspapier trockentupfen. Öl in einer Pfanne gut erhitzen und die Steaks auf jeder Seite 1 Minute scharf anbraten. Dann bei mittlerer Hitze weiterbraten, jeweils etwa 3 Minuten pro Seite. Das Fleisch herausnehmen und mit Salz und Pf
access_time 35 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.04.2002Rindersteak mit Parmesan - Macadamia - Basilikum - Kruste
Australo - italienische Veredelung eines Steaks
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.09.2007Rucolasalat mit Rindersteak, Birnen und Walnüssen
Birne schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. In etwas Butter braten, zur Seite stellen. Rucola waschen, gut abtropfen lassen. Aus Essig, Öl, Honig, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette herstellen.
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.10.2011Rindersteak mit Orangen - Wacholder - Sauce
Wacholderbeeren grob mörsern und in einer Pfanne ohne Fett einige Minuten leicht rösten, dann nochmals mörsern. Aus Öl, der Hälfte der Wacholderbeeren, frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und Senf eine Beize rühren. Das Fleisch mindestens 1 Stunde da
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.03.2007