Hackfleisch in eine Schüssel geben, Kräuterfrischkäse, Ei, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut vermengen. Die große Zwiebel in einer Pfanne mit Öl goldbraun dünsten und zu dem Hackfleisch geben. Die gewünschte Größe der Buletten mit den Händen
10 Min. simpel 15.12.2016für eine große Auflaufform
15 Min. normal 13.08.2018Trennkost geeignet
25 Min. normal 30.07.2006kalorienarm
20 Min. simpel 24.10.2017Die Paprika und die Zuccini würfeln. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Das Hackfleisch zusammen mit 1 TL Öl in der Pfanne anbraten. Mit Hackfleischwürzer abschmecken. Das gewürfelte Gemüse dazugeben und ca. 10 min. mitdünsten lassen. Mit ca. 200
10 Min. simpel 10.10.2016Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Auflaufform mit Butter einfetten. Salzwasser für die Nudeln vorbereiten und zum Kochen bringen. Nudeln kochen, bis sie gar sind. Danach abtropfen lassen. Währenddessen die Karotten waschen
35 Min. normal 19.11.2018Die Paprikaschoten gut waschen und von jeder Schote das oberste Viertel abschneiden. Die Schoten vom Kerngehäuse und den weißen Innenwänden befreien. Für den Tomatenreis die Tomaten in kleine Stücke schneiden. 1 Zwiebel schälen, fein würfeln und in
30 Min. normal 29.04.2015fettreduziert
15 Min. simpel 29.04.2016Die Knoblauchzehen abziehen, fein hacken und zusammen mit den Fenchelsamen in einem Suppentopf in 1 EL erhitztem Olivenöl kurz andünsten. Die Dosentomaten klein schneiden und mitsamt dem Saft und der Rinderbrühe zugeben. Alles mit etwas Salz, einigen
10 Min. normal 01.01.2016sehr einfache Zubereitung, wärmende Suppe
20 Min. normal 20.09.2019Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen. Den Reis darin kurz anbraten. Mit der doppelten Menge Wasser ablöschen. Einen halben Teelöffel Salz dazugeben und bei mittlerer Hitze solange halb zugedeckt garen, bis der Reis das Wasser komplett aufgenommen ha
20 Min. normal 07.08.2015Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Zucchino längs in ca. 3 mm dicke Streifen schneiden und im Backofen erwärmen, damit die Scheiben biegsam werden oder blanchieren. Die Schalotte und den Knoblauch kurz in Öl anbraten, dann das
20 Min. simpel 21.02.2019Die Lauchzwiebeln in schmal Röllchen schneiden, den Knoblauch und die Peperoni klein hacken. Den Schinkenspeck würfeln. Alles zusammen in eine beschichtete hohe Pfanne geben und anbraten. Nun das Hackfleisch hinzufügen und weiterbraten. Nach wenige
30 Min. normal 12.11.2018Die Butter zerlassen, darin die Zwiebel zusammen mit der grünen Paprika weich dünsten. Fleisch, Salz und Curry hinzufügen und bräunen. Weintrauben, Cashews und Aprikosen unterrühren, dann den Rinderfond dazugeben und 20 Minuten kochen. Dann die Erbse
30 Min. normal 07.06.2004Hackfleisch mit 2 TL Fischsoße und 2 TL Limettensaft mischen. Einen Wok stark erhitzen und das Fleisch ungefähr 2 Min. pfannenrühren, bis es die Farbe verändert. Dann unter Rühren das Fleisch zerkrümeln. Auf einem Teller abkühlen lassen. Fleisch,
15 Min. normal 16.07.2012Das Gemüse putzen und zerkleinern, die Tomaten häuten und in Achtel schneiden. Das Rinderhackfleisch in einer hohen Pfanne bei mäßiger Hitze ohne Fett leicht anbraten. Das Gemüse, den Knoblauch und die Tomaten hinzufügen, mit dem Wasser aufgießen und
30 Min. normal 02.10.2004lecker und schnell gemacht
20 Min. simpel 08.08.2008Den Kürbis klein würfeln und mit 1/2 klein gewürfelten Zwiebel, den klein gehackten Knoblauchzehen, dem klein gehackten Ingwer, 1/2 Chilischote in der Gemüsebrühe kochen. Mit Nelken, Zimt, Schwarzkümmel, Pfeffer, Koriander, Muskat würzen. Ca. 30 M
30 Min. simpel 06.02.2013Die Zucchini auslöffeln, anschließend die Füllung mit der klein gehackten Zwiebel und dem Hackfleisch braten. Alles mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. Die Zucchini kurz von beiden Seiten anbraten, mit der Hackfleischmasse füllen und in eine of
20 Min. normal 19.10.2018Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Chilischote waschen, entkernen und fein würfeln. Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Gegebenenfalls den Brokkolistrunk schälen und in kleine Würfel schneiden. Öl in einem Topf auf mittlerer bis hoh
15 Min. simpel 08.08.2017Hackfleisch mit Chilipulver, Kümmel und Paprikapulver in einer Pfanne braten. Dann salzen, pfeffern und zur Seite legen. Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Anschließend mit Limettensaft und Koriander vermengen und zur Seite legen. Weizentortil
10 Min. simpel 03.09.2019Den Reis waschen und ca. 15 Minuten einweichen, anschließend abgießen. In einem Topf 7 EL Öl erhitzen und die Erbsen ca. 1 Min. andünsten. Den Reis in den Topf geben und ca. 2 Min. mitdünsten. Das Wasser dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprika und
30 Min. normal 07.11.2018Die Zwiebel in Öl in einem großen Topf glasig dünsten. Das Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Gewürz, Tomaten, Mais und Bohnen zugeben. Dann die Gemüsebrühe, aus Brühepulver und Wasser angerührt, zugeben und alles 15 Min. leicht kochen lassen.
15 Min. simpel 31.10.2019Rondini in meinem Gemüseabo: geht schnell und ist eine super Resteverwertung
30 Min. normal 13.02.2009Die über 12 Stunden eingeweichten Bohnen im Einweichwasser zugedeckt 1 1/2 Stunden sacht kochen lassen. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Tomaten häuten und klein schneiden. Die Paprikaschote vierteln,
120 Min. normal 19.02.2011Die Zucchini abwaschen, der Länge nach teilen, beide Enden abtrennen und die Zucchini aushöhlen. Die Zucchini in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schneiden. Zwiebeln in Öl anbraten, das Hackfleisch hinzugeben, braten, bis das Hackfleisch durch ist. D
20 Min. simpel 08.03.2013Laktosefrei
15 Min. normal 26.05.2014mit Rinderhackfleisch
60 Min. normal 02.03.2018mexikanischer Fleischtopf mit Rinderhackfleisch
30 Min. simpel 29.08.2009mit Couscous und Rinderhackfleisch, Nüssen und Rosinen
45 Min. simpel 14.07.2015