Rindergeschnetzeltes nach Viniferia Art
für alle, die auch mal auf Filetspitzen verzichten können
25 Min. normal 02.11.2010„Rindergeschnetzeltes“ Rezepte 88 Ergebnisse
Rindergeschnetzeltes mit Guinness-Sauce
irisches Rezept
15 Min. normal 03.11.2009Rindergeschnetzeltes à la Walter
Die Rindsrouladen in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zusammen mit etwas Öl in einer Pfanne scharf anbraten. Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit dem Mehl bestäuben und das Mehl etwas braun werden lassen. Senf und Papr
80 Min. normal 12.10.2006Rindergeschnetzeltes an Balsamicosahnesauce
Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Die Karotten ebenfalls schälen und fein würfeln, den Peperoncino entkernen und in feine Streifen schneiden. Das Fleisch in der heißen Butter scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen und mit Salz und Pfeffer
25 Min. simpel 17.10.2009Rindergeschnetzeltes in Pfefferrahm
Das Fleisch in dünne Streifen, ca. 1 cm breit, schneiden. Die Butter in einer Pfanne heiß werden lassen und das Fleisch kräftig anbraten. Das Fleisch auf einen Teller geben und warm halten. Die Zwiebel würfeln und in der Pfanne glasig braten. De
15 Min. normal 27.05.2004Rindergeschnetzeltes mit Paprika
günstig und lecker
20 Min. normal 23.02.2015Rindergeschnetzeltes "Asia-Art"
schnell und einfach
35 Min. simpel 23.07.2017Asiatisches Rindergeschnetzeltes mit Spaghettini
Die Spaghettini in gesalzenem Wasser al dente kochen. In einer großen Pfanne oder einem Wok etwas Olivenöl erhitzen. Die Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Dann Zwiebel, Knoblauch, geschnittenen Ingwer, Erdnüsse und Chili in die Pfan
30 Min. normal 25.01.2007Rindergeschnetzeltes in Senf - Zwiebel - Sauce
Das Fleisch ca. 2-3 Minuten scharf in heißem Öl (ich bevorzuge Rapsöl) anbraten und in Alufolie warm halten. Hitze zurücknehmen und die in Streifen geschnittenen Zwiebeln glasig dünsten (evtl. noch etwas Öl zugeben). Bratensatz und Zwiebeln mit etwas
15 Min. normal 29.01.2009Rindergeschnetzeltes mit Pfifferlingen
Das geschnetzelte Rindfleisch würzen und und im Kühlschrank 2 - 3 Stunden ziehen lassen. Dann das Rindfleisch mit ca. 1 EL Mehl bestäuben und durchmischen. Den Backofen auf ca. 100 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Rindfleisch in einer Pfanne sc
20 Min. normal 19.06.2006Rindergeschnetzeltes mit Majoran - Sahnesoße
Rumpsteaks in dünne Scheibchen schneiden. Die Zwiebeln vierteln und die Schale abziehen. Butterschmalz in einer kleineren Pfanne erhitzen und die Zwiebeln unter ständigem Rühren etwa eine Minute anschwitzen. Das Fleisch dazugeben und bei starker Hitz
10 Min. normal 04.02.2009Rindergeschnetzeltes mit Rosmarin-Balsamico-Sahnesauce
in Kürze etwas Feines auf den Tisch gezaubert
10 Min. simpel 24.08.2013Rindergeschnetzeltes mit Champignons
Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Fleisch in Öl anbraten. Zwiebeln in Ringe schneiden und dazugeben. Pilze in Scheiben schneiden und auch dazugeben. Dann mit Wein ablöschen und 30 min. köcheln lassen. Die saure Sahne zum Geschnetzel
20 Min. normal 17.10.2006Rindergeschnetzeltes mit Meerrettich
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer gut würzen und in Butter kurz anbraten. Einen Schuss Brühe und 300 ml Sahne angießen und sämig einkochen. Kurz vor dem Servieren den Sahnemeerrettich unterrühren und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu pa
10 Min. simpel 20.06.2005Rindergeschnetzeltes an Johannisbeer - Senfsauce
sehr schnell, aber raffiniert
20 Min. simpel 19.11.2009Rindergeschnetzeltes in Sauerrahm
für eilige, flott fertig, schnell fertig
15 Min. simpel 05.04.2012Rindergeschnetzeltes aus dem Wok
Die Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Streifen schneiden. Das Fleisch trocken tupfen und in Streifen schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch darin unter Wenden 3-4 Minuten braten, mit
15 Min. normal 20.01.2015Paprikatopf mit Rindergeschnetzeltem
Rindfleisch in dünne Streifen schneiden, in Öl anbraten, Zwiebeln und Knoblauch zufügen. Klein geschnittene Paprikaschoten und Tomate mitschmoren, würzen. Zum Schluss die Crème fraiche und die Petersilie zufügen und abschmecken.
20 Min. normal 23.01.2009Rindergeschnetzeltes in Sherry-Papaya-Salbei-Sauce
raffiniertes Gericht mit Rinderfilet oder Hüfte
15 Min. pfiffig 22.02.2014Scharfes Rindergeschnetzeltes
Spaghettini al dente kochen, abtropfen lassen, zurück in den Topf, mit kaltem Wasser bedecken, noch mal abtropfen lassen und wieder in den Topf, 1 El Erdnussöl unterrühren und beiseite stellen. 2 El Erdnussöl in Pfanne oder Wok erhitzen, die Zwiebel
20 Min. normal 16.03.2006Rindergeschnetzeltes mit Kokos
Fleisch vom Fett befreien und schnetzeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch portionsweise darin anbraten, mit Salz und Muskat würzen und dann aus der Pfanne nehmen. Schalotten und Knoblauch pellen. Schalotten würfeln, Knoblauch pressen. Beides in
30 Min. normal 07.10.2002Köstliches Rindergeschnetzeltes
WW - tauglich, fettarm, lecker
15 Min. normal 29.01.2009Rindergeschnetzeltes "Chili"
Das Fleisch mit Salz würzen. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Das Tomatenmark unterrühren und kurz mitbraten. Das Bratgut mit Mehl Bestäuben und mit der Rinderbrühe aufgießen. Alles ordentlich
20 Min. simpel 28.11.2011Auflauf mit Rindergeschnetzeltem und Sauce Hollandaise
Zunächst die Zwiebel häuten und dann in der Mitte durchschneiden und in Halbringe schneiden. Nun ein wenig Olivenöl in eine Pfanne geben und erhitzen. Nun wird das Fleisch hineingegeben. Das Fleisch leicht anbraten und mit dem Salz und dem Cayennepfe
10 Min. simpel 11.04.2013Rindergeschnetzeltes überbacken nach Stroganoff Art
Das Fleisch in Streifen schneiden und im heißen Butterschmalz anbraten. Aus dem Bratfett nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen. Im Bratfett die gewürfelte Schalotte und die in Scheiben geschnittenen Champignons und Gurke andünsten, mit Bratenfond und S
25 Min. normal 06.04.2010Scharfes Rindergeschnetzeltes in Sahnesauce
Die Zwiebeln fein hacken. Die Chilischoten entkernen und fein würfeln. Die Knoblauchzehen pressen oder fein hacken. Diese Zutaten in etwas Fett leicht anbraten, dann das Fleisch dazugeben. Wenn das Fleisch rundherum Farbe bekommen hat, die gevierte
30 Min. normal 05.12.2014Rindergeschnetzeltes mit Paprika und Erdnusssauce
schnelles Asiagericht
20 Min. simpel 22.06.2016Rindergeschnetzeltes Wellington
Blätterteig gefüllt mit Rindergeschnetzeltem
45 Min. normal 09.12.2010Konjak-Fettuccine mit Rindergeschnetzeltem
Lauch waschen, längs halbieren und in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in dünne Streifchen schneiden. 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Lauch und Zwiebel bei milder Hitze 3 - 4 Minuten sanft andünsten. Mit Pfeffer und Salz
15 Min. simpel 09.01.2020Rindergeschnetzeltes mit Schokonudeln
Paprika, Tomaten und Möhren waschen, Möhren schälen und alles in kleine Stücke schneiden. Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen. Portionsweise in heißem Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, herausnehmen. Paprikamark zufügen, ansc
20 Min. normal 31.12.2019