Ria's Kartoffelsalat
Zuerst die Kartoffeln kochen und abkühlen lassen. Dann schälen und dünnblättrig aufschneiden. Die zwei hartgekochten Eier klein hacken und dazugeben. Den Speck in einer Pfanne ausbraten, damit er knusprig wird, klein zerteilen und auf den Salat geben
30 Min. normal 15.02.2005