Wie wäre es mit: reibeplätzchen
Den Reis in einem halben Liter Salzwasser ca. 20 Minuten garen und abkühlen lassen. Er sollte schon recht weich sein, aber kein Brei. Die übrigen Zutaten mit dem Reis mischen und abschmecken. Nach Belieben kann auch Chilipulver oder Ähnliches dafür v
15 Min. normal 22.01.2011Zuerst den Reis wie gewohnt in Salzwasser gar kochen und gut abtropfen lassen. Die Fischfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln, dann in Stücke schneiden. Die Zwiebel würfeln und den Apfel schälen und reiben. Nun die Zwiebel in eine
25 Min. normal 14.06.2012Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Erdnüsse hacken. Das Butterschmalz in einem Topf erhitzen, dann Zwiebel und Nüsse dazugeben und kurz rösten. Mit dem Wasser ablöschen, dann den Reis und etwas Salz zufügen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 2
40 Min. simpel 19.09.2008„Cóccoli“
30 Min. normal 10.12.2004Beilage zu Fleisch
15 Min. simpel 24.10.2010Reis wie gewohnt kochen und anschließend in einer großen Schüssel kalt werden lassen (ich koche ihn am liebsten schon am Vortag ab). Die Eier und die gewürfelte Fleischwurst sowie die gewürfelten Zwiebeln zum Reis geben und mit Salz und Pfeffer würz
15 Min. simpel 06.09.2006Die Milch mit dem Salz und der abgeriebenen Zitronenschale aufkochen. Den Reis und die Rosinen hineinrühren und zugedeckt 15 bis 20 Minuten ausquellen lassen, bis alle Flüssigkeit aufgenommen ist. Den Zucker dazugeben. 1 Ei mit dem Vanillezucker scha
20 Min. simpel 10.10.2007