Reisgratin mit Zucchini
Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und in 1 EL Öl glasig werden lassen. Reis zufügen und kurz anrösten. Wein und Brühe angießen und einmal sprudelnd aufkochen lassen. Den Reis im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze in ca. 15 Min. ausquell
15 Min. simpel 30.10.2020