Kartoffeln und Zwiebel schälen und mit der feinen Reibe der Küchenmaschine fein reiben. Anschließend 1-2 Eier hinein, Salz und Mehl hinzufügen und schön verrühren. In einer geölten Pfanne 10 cm große Kleckse machen und von beiden Seiten schön goldb
30 Min. simpel 04.05.2007Grundrezept mit Abwandlungen auf luxemburgisch
30 Min. simpel 17.12.2004Reibekuchen mit Rettich und Zucchini
20 Min. normal 26.11.2014glutenfrei, laktosefrei, eifrei
20 Min. simpel 29.03.2012aus Oms Aufzeichnungen, Kartoffelpfannkuchen, Kartoffelplätzchen
30 Min. simpel 03.12.2008Kartoffeln mit Zwiebeln in der Küchenmaschine reiben, (Scheibe 4) nicht zu fein, die Masse durch ein Leinentuch etwas auspressen, Flüssigkeit aufheben, nicht weggießen. Kichererbsen mit Senfkörner + Pfeffer fein mahlen, zu der Kartoffelmasse geben, s
15 Min. simpel 05.09.2003Die geschälten Kartoffeln auf der großen Reibe reiben, mit viel Salz und wenig Pfeffer würzen. Eier und gewürfelte Zwiebeln dazugeben. Mit soviel Mehl bestäuben, dass die Kartoffelmasse bedeckt ist (kann mehr oder weniger als 8 EL sein). Alles ordent
30 Min. normal 07.09.2004Kartoffelpuffer oder Reibekuchen, viele Namen ein Gericht und sehr preiswert, eifrei, mehlfrei
10 Min. simpel 28.01.2009Kartoffelpuffer
30 Min. normal 15.10.2008Kartoffelpuffer, Hausrezept von Mima
30 Min. normal 27.12.2006Den Honig und den Senf verrühren und gemeinsam mit dem Meerrettich, dem Schmand, dem Zitronensaft und dem klein gehackten Dill (einige Zweiglein als Deko zurückbehalten) vermischen. Beiseite stellen. Nun Kartoffeln und Zwiebeln schälen, reiben und m
20 Min. simpel 20.06.2013Hier sind die original holländischen Kartoffelpuffer! Schmecken einfach super. Kartoffeln schälen. Unter kaltem Wasser waschen und gut trocken tupfen. Auf der groben Seite in einer Schüssel reiben. Mehl und Dosenmilch in einer kleinen Schüssel verq
20 Min. simpel 13.06.2003Kartoffelbrot - reicht für 2 Kastenformen
45 Min. normal 15.07.2008Die Kartoffeln und Zwiebeln reiben. Salz, Eier und Haferflocken untermischen und glatt rühren. (Den Löffel niemals im Teig stehen lassen, da sich sonst Wasser bildet!) Genug Öl in die Pfanne geben (Reibekuchen müssen im Öl schwimmen). Anschließend
45 Min. normal 06.06.2006nach Omas Art
40 Min. simpel 02.02.2007Zucchini waschen und raspeln (nach Bedarf mit oder ohne Schale, grob oder fein). Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz bestreuen. Ca. 30 Minuten stehen lassen. Zwiebel schälen und würfeln. Zucchini nun fest ausdrücken. Eier und Mehl in eine Schü
30 Min. simpel 06.03.2007Kartoffeln, Zucchini und Zwiebel raspeln. Mit Eiern, Mehl und Nüssen vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und nacheinander goldbraune Puffer braten. Die Zutaten für den Dip verrühren, mit Salz und Pfeffer abschm
20 Min. normal 15.03.2011Mutter Karin's Rivkuche
30 Min. simpel 14.10.2002Kartoffeln schälen, reiben und für ca. 20 min Wasser ziehen lassen. Das überschüssige Wasser weggießen. Die geschälte und geriebene Zwiebel mit den restlichen Zutaten zu den Kartoffeln geben und alles gut verrühren. Eine Pfanne erhitzen und die Kar
30 Min. simpel 03.03.2007Familienrezept
30 Min. simpel 15.02.2007Die Kartoffeln grob reiben und die Zwiebel grob schneiden. Kartoffeln, Mehl, Eier, Zwiebel, Speck und Käse in einer Schüssel gut verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und den Knoblauch hineinpressen. Alles noch einmal gut durchrühren. Öl in einer
20 Min. normal 05.07.2007Kartoffeln schälen und grob reiben, in ein Sieb zum Abtropfen geben ( unter dem eine Schüssel steht ) Nach ca. 1/2 Std. vorsichtig das abgetropfte Kartoffelwasser abgießen ( so, dass die Kartoffelstärke, die sich unten gesammelt hat in der Schüssel b
45 Min. simpel 09.07.2003mit Sauerkraut und Sucuk
25 Min. normal 23.01.2010preiswert, Zucchini mal anders
15 Min. normal 14.10.2007Kartoffelpuffer, Reiberdatschi, Kartoffelpfannkuchen
30 Min. simpel 16.04.2007Kartoffelpuffer, Reibekuchen etc.
45 Min. simpel 17.09.2002Die Kartoffeln schälen, die Zucchini waschen, die Karotten säubern und alles in einer Küchenmaschine raspeln. Die Eier dazugeben, verrühren und mit etwas Mehl binden, mit Salz und Pfeffer abschmecken und löffelweise ab in die Pfanne mit dem heißen Öl
20 Min. simpel 14.08.2007Kartoffeln schälen und unter kaltem Wasser waschen. Mit Haushaltspapier abtrocknen. Auf der Reibe (feine Seite) in eine Schüssel reiben. Zwiebeln schälen und auch reiben. Die Eier hineinschlagen. Salzen und gut verrühren. Öl portionsweise in einer P
30 Min. normal 22.03.2006vegan
30 Min. simpel 18.03.2015Kartoffelpuffer
30 Min. simpel 08.11.2001