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Rehfilet Rezepte

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163 Rezepte
163 Rezepte
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (16 Bewertungen)

Rehfilet mit Preiselbeersoße und Maronenpüree

45 Min. normal
weihnachtlich
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (57 Bewertungen)

Rehmedaillons auf Pfefferrahm

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Gebratene Rehrückenfilets mit Portweinsoße

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Rehrückenfilet aus dem Ofen in Rotweinsauce

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Rehrückenfilet mit Pfifferlingrahmsauce

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Rehmedaillons mit Selleriepüree und Thymianbutter

30 Min. pfiffig
dazu in Butter geschwenkte Karottenscheiben und Gnocchi
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Rehfilet mit Walnussnudeln an Portwein-Cranberrysoße

90 Min. pfiffig
aufwendig
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (22 Bewertungen)

3 Sterne-Rehfilet mit Polenta-Sternen und Mandel-Brokkoli

60 Min. normal
ein Geschmackserlebnis der besonderen Art - auch für Nicht-Wild-Esser...
(0 Bewertungen)

Rehfilet mit Pfifferlingen

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Rehmedaillons in Salbei und Speck gewickelt mit Rotweinschalotten und Brezelsoufflée

60 Min. pfiffig

Tom Kha Gai mit Rehfilet

15 Min. normal
Mit Champignons und Strohpilzen
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (121 Bewertungen)

Rehfilet in Vanille-Blume und Blaubeersauce mit Pfifferlingsknödeln

60 Min. pfiffig
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Rehfilet auf Wurzelpetersiliengemüse, Petersilienöl, Maronischupfnudeln, Preiselbeer - Glühweinsoße

60 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Maronensuppe mit Rehfiletscheiben

40 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Mariniertes Rehfilet mit Kastanien - Rosenkohl - Gemüse

60 Min. pfiffig
(0 Bewertungen)

Rehfilets mit Kartoffeln asiatisch gewürzt

20 Min. normal
(0 Bewertungen)

Rehfilet mit Trüffelkartoffeln

60 Min. pfiffig
(0 Bewertungen)

Rehfilets

20 Min. simpel
Vorspeise
(0 Bewertungen)

Gourmet-Nester mit Rehfilet

40 Min. normal
(0 Bewertungen)

Damwildfilet mit Orangenkruste

20 Min. pfiffig
auch mit Rehfilet, Wildschweinfilet oder ausgelöstem Rückenfilet

Rehrückenfilet mit Ricotta-Gnocchi

40 Min. normal
Mit Wirsing und Rotkohl-Cassis-Sauce
(0 Bewertungen)

Tatar vom Reh mit Schilcher-Preiselbeersauce und steirischer Salatgarnitur

45 Min. normal
Vorspeise der besonderen Art
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Pilz-Wildragout unter der Blätterteighaube

45 Min. normal
(0 Bewertungen)

Rehrücken im Tramezzinimantel

90 Min. pfiffig
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Kastaniensuppe

25 Min. simpel
mit Wildspießchen, schnell & raffiniert
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Rehrückenfilet in Balsamessigsauce

45 Min. pfiffig
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Rehrückenfilet im Crêpemantel mit Wirsinggemüse

60 Min. pfiffig
Durchschnittliche Bewertung: 1,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Gebratenes Rehrückenfilet mit Lebkuchenkruste

30 Min. pfiffig
(0 Bewertungen)

Rehrückenfilet auf Grapparosinenspiegel

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Schnelle Walnussbutter

10 Min. simpel
ideal zu Reh- und Filetsteaks oder als Brotaufstrich
Durchschnittliche Bewertung: 3,3 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Rehpastete

120 Min. normal
(0 Bewertungen)

Hirschgeschnetzeltes mit Artischockengemüse

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Rehrücken à la Filet Wellington

40 Min. pfiffig
ausgelöster Rehrückenstrang anstatt des üblichen Rinderfilets
Durchschnittliche Bewertung: 2,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Reh - Geschnetzeltes mit Shiitake - Pilzen

25 Min. normal
Wer kein Reh bekommt, kann auch Rinderfilet auf diese Weise zubereiten.
(0 Bewertungen)

Roberts Schwammerl-Filet-Pfanderl mit handgeschabten Spätzle

40 Min. normal
Reherl und Kräuterseitlinge suchen Schweinefilet mit Spätzle

Reh-Schmorbraten mit Preiselbeeren

45 Min. normal
Mit Gemüse-Dashi
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Reh - Geschnetzeltes mit Pilzen und Balsamico

25 Min. normal
Super einfach!
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Bratenaufschnitt aus dem Rückenfilet vom Wild

30 Min. normal
Ein leckerer Bratenaufschnitt, der kalt aber auch warm schmeckt!
(0 Bewertungen)

Rehrücken mit Walnusskruste und Kubebenpfeffer-Soße

20 Min. normal
dazu Sesam-Schupfnudeln
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Gebratenes Reh mit Wasabi-Umeboshi-Sake-Soße

40 Min. pfiffig
raffiniert und asiatisch angehaucht
Durchschnittliche Bewertung: 0 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Rehgulasch mit glasiertem Obst

40 Min. pfiffig
in Bier gegart
(0 Bewertungen)

Rehrücken im Waldpilz-Crêpe gebacken auf Feigenrotkohl

60 Min. pfiffig

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