Rehburger mit Walnuss-Mayonnaise, Zwiebelmarinade und Kartoffelecken
Burgerbuns: Milch und Wasser vermengen und etwas erwärmen. Die Hefe darin auflösen und mit einem Ei, der Butter, Salz und Zucker zu dem Mehl geben. Daraus einen glatten Teig kneten. Mit einem Handtuch bedeckt ca. 1 Std lang gehen lassen. Anschließend
90 Min. normal 30.08.2018