„Ratsherren“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: ratsherrentopf (11 Rezepte)

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Eingelegte Schweinelende mit Weißwein - Sahnesauce

30 min. normal 14.10.2007
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Die Lende über Nacht in eine Beize aus Rotwein, Wasser, Essig, Zwiebeln, Nelken und den Lorbeerblättern legen. Herausnehmen und gut trocken tupfen. Dann in Scheiben schneiden und in der heißen Butter von beiden Seiten anbraten. Die Lendenscheiben her

30 min. normal 17.03.2013
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Den Wirsing putzen, den Strunk herausschneiden. Den Wirsing abspülen, abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Die Möhren putzen, schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Möhrenscheiben in Salzwasser etwa 5 Minuten kochen, auf ein Sieb ge

30 min. simpel 29.09.2016
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Gegarte Pellkartoffeln in Scheiben schneiden. Speck würfeln. Fleisch in 8 - 12 Scheiben schneiden. Öl erhitzen. Fleisch darin pro Seite ca. 3 - 4 Min. braten, dann herausnehmen. Nun Schinkenspeck im Bratfett auslassen. Zwiebeln und Pilze zugeben un

15 min. normal 19.04.2001