Rückenbraten Rezepte

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495 Ergebnisse
Schweinerückenbraten, saftig gegart
4,17/5 (4)

Schweinerückenbraten, saftig gegart

sehr aromatisch; zergeht auf der Zunge
60 Min. normal
Schweinerückenbraten mit Kräuterkruste mit Pfifferlingen
4,52/5 (23)

Schweinerückenbraten mit Kräuterkruste mit Pfifferlingen

50 Min. normal
Schweinerückenbraten
4,42/5 (10)

Schweinerückenbraten

in Milch und Sahne sanft geschmort
20 Min. normal
Schweinerückenbraten in Biersoße
4/5 (4)

Schweinerückenbraten in Biersoße

mageres Fleisch, dazu passen Knödel und Rotkohl oder Salat
15 Min. normal
Schweinerückenbraten mit Kräutersenfkruste
3,87/5 (101)

Schweinerückenbraten mit Kräutersenfkruste

40 Min. normal
Festlicher Schweinerückenbraten mit Tomaten-Cognac-Soße und grünen Bohnen
3,83/5 (4)

Festlicher Schweinerückenbraten mit Tomaten-Cognac-Soße und grünen Bohnen

ideal für Gäste
40 Min. normal
Kalbsrückenbraten
3,78/5 (7)

Kalbsrückenbraten

60 Min. pfiffig
Schweinerückenbraten á la Stopsele
3,73/5 (9)

Schweinerückenbraten á la Stopsele

30 Min. normal
Kalbsrückenbraten
3,6/5 (3)

Kalbsrückenbraten

15 Min. simpel
Schweinerückenbraten mit Äpfeln nach Art des Perigord
3,5/5 (2)

Schweinerückenbraten mit Äpfeln nach Art des Perigord

One Pot-Variante für nur eine Flamme, z.B. für Camping-Fans
30 Min. normal
Wildschweinrückenbraten mit Rosenkohl
3,5/5 (2)

Wildschweinrückenbraten mit Rosenkohl

30 Min. pfiffig
Süß-saurer Schweinerückenbraten mit Apfel
3,43/5 (5)

Süß-saurer Schweinerückenbraten mit Apfel

15 Min. normal
Glasierter Schweinerückenbraten mit Orangenscheiben
3,33/5 (1)

Glasierter Schweinerückenbraten mit Orangenscheiben

festlicher Braten
15 Min. normal
Schweinerückenbraten mit Kräuterkruste
3/5 (2)

Schweinerückenbraten mit Kräuterkruste

Mit Niedrigtemperatur gegart
30 Min. simpel
Schweinerückenbraten in Senfkruste, Malzbiersoße, Zucchinigemüse und gebratenen Penne
3,5/5 (2)

Schweinerückenbraten in Senfkruste, Malzbiersoße, Zucchinigemüse und gebratenen Penne

35 Min. normal
Schweinerückenbraten mit Rotwein-Trauben Sauce
3,5/5 (2)

Schweinerückenbraten mit Rotwein-Trauben Sauce

20 Min. normal
Schweinerückenbraten mit Schwarzbiersauce aus dem Römertopf
3,33/5 (1)

Schweinerückenbraten mit Schwarzbiersauce aus dem Römertopf

traumhaft lecker und sehr einfach
45 Min. normal
Gefüllter Schweinerückenbraten im Bratschlauch
3/5 (1)

Gefüllter Schweinerückenbraten im Bratschlauch

20 Min. simpel
Schweinerückenbraten 'karibisch gewürzt'
3/5 (1)

Schweinerückenbraten 'karibisch gewürzt'

45 Min. normal
Gespickter Kalbsrückenbraten
3/5 (1)

Gespickter Kalbsrückenbraten

45 Min. normal
Szegediner Rückenbraten
3/5 (1)

Szegediner Rückenbraten

180 Min. normal
Kalbsrückenbraten à la Gabi
(0)

Kalbsrückenbraten à la Gabi

15 Min. normal
Kalbsrückenbraten mit eingelegten Schalotten
(0)

Kalbsrückenbraten mit eingelegten Schalotten

Carré di vitello arrosto con confit di scalogni, ein Festschmaus
20 Min. normal
Schweinerückenbraten auf italienische Art
(0)

Schweinerückenbraten auf italienische Art

20 Min. normal
Saftiger Schweinerückenbraten mit Sojasauce
(0)

Saftiger Schweinerückenbraten mit Sojasauce

15 Min. normal
Schwarzwald-Roulade
3,44/5 (7)

Schwarzwald-Roulade

gefüllter Schweinerückenbraten
30 Min. pfiffig
Malzbierbraten
2,5/5 (2)

Malzbierbraten

Schweinerückenbraten mit Knochen
30 Min. normal
Kürbis - Möhrengemüse mit Kasselerkotelett
4,27/5 (9)

Kürbis - Möhrengemüse mit Kasselerkotelett

30 Min. simpel
Lummerbraten
3,73/5 (9)

Lummerbraten

Tupperrezept /Backofen
10 Min. normal
Herzhafte helle Sauce zu kurzgebratenem Fleisch
3,33/5 (1)

Herzhafte helle Sauce zu kurzgebratenem Fleisch

z. B. Filet, Schweinerückensteak, Lummerstück, Lachsbraten, etc. (ohne E-Bausteine und künstliche Geschmacksverstärker)
15 Min. normal
Schweineschichtbraten aus dem Schweinerücken
4/5 (6)

Schweineschichtbraten aus dem Schweinerücken

oder aus der Oberschale
45 Min. pfiffig
Bratenaufschnitt aus dem Rückenfilet vom Wild
3,33/5 (1)

Bratenaufschnitt aus dem Rückenfilet vom Wild

Ein leckerer Bratenaufschnitt, der kalt aber auch warm schmeckt!
30 Min. normal
Brasato rosa
(0)

Brasato rosa

marinierter Rinderbraten oder Hirschkalbsrücken mit leckerer Rotweinsoße
40 Min. normal
Gegrillter grüner Spargel mit Saltimbocca
4,18/5 (9)

Gegrillter grüner Spargel mit Saltimbocca

30 Min. normal
Schweinerücken sous vide
4,14/5 (34)

Schweinerücken sous vide

vom Mangalitza - Schwein
20 Min. normal
Rehrücken ausgelöst
4,83/5 (277)

Rehrücken ausgelöst

120 Min. pfiffig
Rehrücken auf meine Art
4,81/5 (60)

Rehrücken auf meine Art

ohne Knochen gegart, ganz einfach
30 Min. normal
Wildschweinrücken mit kräftiger Sauce
4,7/5 (58)

Wildschweinrücken mit kräftiger Sauce

ausgelöst, NT - gebraten und gehaltvolle Sauce
60 Min. pfiffig
Lammlachse (NT) mit Thymiansauce
4,64/5 (26)

Lammlachse (NT) mit Thymiansauce

Lammrückenfilet gegart nach der 80 °C-Methode
20 Min. normal
Hirschsteaks mit Johannisbeersoße
4,64/5 (59)

Hirschsteaks mit Johannisbeersoße

25 Min. normal
Lammrücken, schnell und einfach
4,61/5 (49)

Lammrücken, schnell und einfach

15 Min. simpel

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Kloßauflauf „Thüringer Art“

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Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay)

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Bunte Maultaschen-Pfanne

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