Vegetarische "Leberwurst"
Kidneybohnen, Röstzwiebeln und Sonnenblumenkerne pürieren. Öl dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Gewürzen abschmecken.
10 Min. simpel 22.01.2015Kidneybohnen, Röstzwiebeln und Sonnenblumenkerne pürieren. Öl dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Gewürzen abschmecken.
10 Min. simpel 22.01.2015Für das Bärlauchpesto die Bärlauchblätter gründlich waschen, in feine Streifen schneiden und mit dem Olivenöl pürieren. Den Parmesan unterrühren. Für die Spätzle Milch, Eier, Salz und Mehl verrühren. Nun das Bärlauchpesto unterrühren und den Teig 30
40 Min. normal 28.04.2015ergibt ein 750 g Brot
5 Min. simpel 28.10.2011Wasser mit der Hefe vermischen. In einer anderen Schüssel Mehl, Salz, Zucker und Röstzwiebeln vermischen, anschließend Öl und das Hefegemisch dazugeben. Die Zutaten mit einem Mixer vermischen, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Die Schüssel z
10 Min. simpel 25.11.2013Kokosfett mit Öl schmelzen, anschließend die Gewürze zugeben und noch zehn Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Das Schmalz im Kühlschrank fest werden lassen. Zwischendurch umrühren, damit sich Zwiebeln und Gewürze nicht absetzen. Das Schmalz
20 Min. simpel 15.05.2006leckeres Fingerfood auch für Männer
20 Min. normal 19.12.2008als Beilage beim Grillen oder als Snack auf Partys
20 Min. simpel 21.06.2007Das Rinderhackfleisch, die Röstzwiebeln (einige davon für später aufheben), den Maisgrieß, 4 EL Preiselbeeren und das Ei zu einem Fleischbrei verarbeiten und mit Salz und Pfeffer abschmecken - ggf. etwas mehr Maisgrieß zufügen, bis der Fleischbrei fe
30 Min. simpel 19.08.2016sehr einfach und köstlich
5 Min. normal 08.03.2016Die Zwiebeln in Würfel schneiden und in Öl glasig dünsten. Etwas abkühlen lassen. Mehl mit Hefe, Salz und Zucker gut verkneten (ca. 5 Min.). Dann die Zwiebeln und Röstzwiebeln dazugeben und alles gut vermengen. Den Teig in ein großes bemehltes Gefäß
15 Min. simpel 02.10.2013herzhafte Minibrötchen
15 Min. simpel 20.10.2015Fischbrötchen
20 Min. simpel 07.10.2011Perfekt für jede Party
10 Min. simpel 01.09.2015Partygebäck
15 Min. simpel 21.06.2002Alle Zutaten vermengen und dann den Teig ausrollen. Mit einer Gabel Löcher in den Teig stechen. Anschließend in Stücke schneiden und 10-15 Minuten bei 200°C backen.
15 Min. simpel 07.06.2013saftig und sogar Low Carb, ergibt 8 Stück
60 Min. normal 01.02.2016Den Fisch auftauen lassen und den Backofen auf 200°C vorheizen. Öl oder Wasser in einem Topf erhitzen und den in Ringe geschnittenen Porree unter häufigem Rühren ca. 10 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten waschen, halbieren, en
20 Min. simpel 16.02.201320-30 Brötchen
45 Min. normal 24.02.2014Magerquark, Milch, Öl, Zucker, Salz, Mehl und Backpulver zu einem Teig vermengen. Zum Schluss die Röstzwiebeln, den geriebenen Emmentaler und den Schinkenspeck untermischen. 16 Brötchen formen und zum Schluss mit Joghurt bestreichen. Bei 200°C 22 m
5 Min. simpel 22.09.2009Den rechteckigen Schinken der Länge nach auf die Arbeitsplatte legen. Dann den Käse darauf und ein paar Röstzwiebeln in die Mitte streuen, aber nur in die Mitte, damit es sich besser aufrollen lässt. Dann den Schinken rechts und links etwas einklap
5 Min. simpel 26.08.2011passend zum Oktoberfest
10 Min. simpel 10.12.2012Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Form für Bagels einölen. Die Röstzwiebeln zerbröseln. Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Den Teig in die Form geben und mit ein paar Röstzwiebeln bestreuen. Im Ofen auf der mittleren Sc
10 Min. simpel 13.08.2018Die Bratwürste der Länge nach so tief wie möglich einschneiden, aber nicht durchschneiden. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Bratwürste darin rundum braun braten, dann aus der Pfanne nehmen und beisei
5 Min. simpel 21.02.2020Bratlingalternative zum Monatsende
20 Min. simpel 28.02.2008Soße zum Würzen von thailändischen Gerichten
20 Min. simpel 06.12.2013in 2 Minuten fertig - aufs Brot oder zum gekochten Ei
2 Min. simpel 02.11.2011gehört bei jedem Grillen mit auf den Tisch!
20 Min. simpel 16.04.2018Zwiebel klein schneiden und in etwas heißem Öl (z. B. Olivenöl) im Topf anschwitzen. Kartoffeln schälen, in mittelgroße Stücke schneiden und in den Topf mit den Zwiebeln geben. Wasser nachschütten, bis die Kartoffeln gut bedeckt sind. Möhren in klein
20 Min. normal 11.03.2013regionale Küche aus dem Vogtland, Kartoffeln und Salat
20 Min. simpel 17.09.2008Backofen auf 200° C vorheizen. Die Spätzle nach Packungsanleitung weich kochen. Abschütten und in eine Auflaufform füllen. Die Zwiebeln schälen, klein schneiden. Etwas Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebeln glasig anbraten. Hackfleisch dazugeben un
20 Min. simpel 03.01.2014