Wildschweinrücken im Speckmantel mit karamellisierten Quitten und Rotwein-Holunder-Sauce
herbstlicher Hauptgang in einem Menü
60 Min. pfiffig 16.11.2013Wie wäre es mit: quitten AND heller
herbstlicher Hauptgang in einem Menü
60 Min. pfiffig 16.11.2013alernativ auch mit Weißwein oder Birnen. Ergibt 6 Gläser zu je 200 ml.
30 Min. normal 25.11.2012Eine herb - süße Fruchtsoße für Eis, Waffeln oder Joghurt
20 Min. simpel 02.10.2007mit Haselnuss - Teig, reicht für ca. 40 Stück
40 Min. normal 20.02.2008zum Naschen für den Advent oder Weihnachten
90 Min. normal 04.02.2011