Butter, Milch, Quittenmus, Nüsse und Koriander miteinander vermischen und zuerst in den BBA füllen. Mehl, Natron, Backpulver, Zucker und Salz mischen, ebenfalls in den BBA füllen. Programm 4 (schnell) wählen. Den Rest macht die Maschine und das Brot
10 Min. simpel 22.07.2005Quittengelee, -brot, -schalen, -kerne - nahezu restfreie Verwertung!
420 Min. normal 14.09.2016Gelee - und Konfekt aus den Resten
60 Min. normal 07.12.2006Mehl in ein Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde formen. Die Hefe in die Mulde bröckeln und den Zucker darüber streuen. Salz nur auf den äußeren Mehlrand geben. Die Butter in einem Topf erwärmen, die Milch hinzufügen und mit dem Quittenmus lösc
30 Min. normal 30.09.2011Wasser, Apfelsaft und Zitronensaft mischen. Die Quitten unter fließendem Wasser abbürsten, Stielansatz und Blüte entfernen, achteln und die Kerngehäuse entfernen, aber nicht wegwerfen. Die Quitten klein schneiden und alles vermengen, in einen Topf ge
60 Min. normal 23.01.2009