„Quitten-brot“ Rezepte 5 Ergebnisse

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Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Aufstrich
Backen
Brot oder Brötchen
Haltbarmachen
Herbst
Vegetarisch
bei 3 Bewertungen

Butter, Milch, Quittenmus, Nüsse und Koriander miteinander vermischen und zuerst in den BBA füllen. Mehl, Natron, Backpulver, Zucker und Salz mischen, ebenfalls in den BBA füllen. Programm 4 (schnell) wählen. Den Rest macht die Maschine und das Brot

10 Min. simpel 22.07.2005
bei 1 Bewertungen

Quittengelee, -brot, -schalen, -kerne - nahezu restfreie Verwertung!

420 Min. normal 14.09.2016
bei 53 Bewertungen

Gelee - und Konfekt aus den Resten

60 Min. normal 07.12.2006
bei 5 Bewertungen

Mehl in ein Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde formen. Die Hefe in die Mulde bröckeln und den Zucker darüber streuen. Salz nur auf den äußeren Mehlrand geben. Die Butter in einem Topf erwärmen, die Milch hinzufügen und mit dem Quittenmus lösc

30 Min. normal 30.09.2011
bei 1 Bewertungen

Wasser, Apfelsaft und Zitronensaft mischen. Die Quitten unter fließendem Wasser abbürsten, Stielansatz und Blüte entfernen, achteln und die Kerngehäuse entfernen, aber nicht wegwerfen. Die Quitten klein schneiden und alles vermengen, in einen Topf ge

60 Min. normal 23.01.2009