Quarksoße
passt gut zu Gurkensalat oder Rettichsalat
15 Min. simpel 20.10.2008„Quarksoße“ Rezepte 6 Ergebnisse
Spaghetti mit Quarksoße
Spaghetti al dente kochen. In der Zwischenzeit Speckwürfel in der Pfanne auslassen und die klein gehackten Zwiebeln anbraten. Den Quark in einer Schüssel verrühren. Tomatenmark zugeben, sodass er eine schöne rote Farbe erhält. Pfeffern und mit Paprik
20 Min. simpel 03.11.2005Kalte Quarksoße
Den Quark mit einer Gabel zerdrücken und so viel Kondensmilch unter ständigem Rühren zufügen, bis die Masse sahnig-flüssig wird. Kapern, Gewürzgurken, Kräuter und Eigelb unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Passt sehr gut
15 Min. simpel 05.05.2008Schinken- Sahne - Quarksoße
Den Kochschinken, die Margarine, die Zwiebel und die Gewürze zusammen anbraten, danach die Sahne, den Quark und das Wasser hinzugeben und köcheln lassen. Passt zu Blumenkohl wie auch zu Reis und Pasta.
5 Min. simpel 24.02.2011Elsässer Quarksoße mit Spätzle
Die Zwiebel schälen und fein hacken. In 20 g Butter glasig dünsten. Quark und Milch einrühren, salzen, pfeffern und mit etwas Zitronenschale würzen. Nicht kochen! Die Kräuter waschen, trocken schleudern und fein hacken. Spätzle in reichlich Salzwas
20 Min. normal 01.06.2012Hackbällchen in Quarksoße
Brötchen einweichen. Zwiebel fein würfeln. Hack, Ei und ausgedrücktes Brötchen verkneten. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Mittelgroße Bällchen daraus formen und im heißen Öl rundum kräftig anbraten. Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten zu Ende br
40 Min. normal 08.05.2002