„Quarkschmarren“ Rezepte 5 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: quarksahne

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Frucht
bei 4 Bewertungen

Den Quark durch ein Sieb streichen und mit den Eiern, dem gesiebten Mehl und dem Salz verrühren. Jeweils einen Teil des Teigs in Form eines dicken Pfannkuchens in eine Bratpfanne mit zerlassenem, heißem Fett geben. Den Pfannkuchen auf einer Seite hel

15 Min. normal 24.10.2012
bei 1 Bewertungen

Die Eigelbe mit Zucker und Salz schaumig rühren. Quark, Mehl, Milch und Haselnüsse nacheinander unter den Teig rühren. Zuletzt den Eischnee unterheben. Der Teig ist dann schön locker und luftig und der fertige Schmarren wird schön saftig. Das Fett i

25 Min. normal 03.09.2013
bei 2 Bewertungen

Eigelb, Quark, Mehl und die Prise Salz miteinander verrühren. Eischnee schlagen und unterheben. Butter in der Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise backen. Vor dem Wenden jeweils eine Handvoll Heidelbeeren darauf streuen. Die Pfannkuchen in St

20 Min. simpel 06.10.2010
bei 1 Bewertungen

Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und mit Cassis marinieren. Die Eier trennen. Das Mehl zuerst mit der Sahne, dann mit Eigelben, Zucker und Quark verrühren. Die Mandelblättchen u

20 Min. simpel 24.07.2019
bei 0 Bewertungen

eine süße Verführung

20 Min. normal 04.09.2008