Putenspieße a la Andi
auch gut zum Grillen geeignet
15 min. simpel 16.03.2010„Putenspieß“ Rezepte 45 Ergebnisse
Putenspieße mit Schafkäsesauce
Fleisch abspülen, trocken tupfen, würfeln. Zwiebel schälen, in Spalten schneiden. Fleisch und Zwiebel abwechselnd auf 8 Schaschlikspieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl erhitzen, die Spieße darin unter Wenden ca. 10 Min. braten. Brokkoli p
35 min. normal 15.05.2002Putenspieße mit Ananas
... für den Grill
20 min. normal 04.06.2010Putenspieße auf feinem Linsengemüse
Das ist ein Zwischengericht bei einem Menü
60 min. pfiffig 28.03.2007Curry - Putenspieße mit Kurkumareis
Die Reise nach Indien
15 min. normal 06.09.2006Putenspieße auf Tomatenreis
Putenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Zitronensaft, Knoblauch, 2 El Öl und Pfeffer verrühren. Fleisch ca. 30 Minuten darin marinieren. Zwiebel fein würfeln. 2 EL ÖL in einem Top
60 min. normal 27.05.2002Putenspieße mit Datteln im Speckmantel und Salat
Tapas am Spieß
35 min. normal 24.08.2013Putenspieße schnell und günstig
Die Putenschnitzel in Würfel schneiden, die Zucchini in Scheiben schneiden und diese dann halbieren, die Zwiebel schälen und vierteln ( gut machen sich auch rote Zwiebeln ). Alles zusammen auf 8 Holzspieße aufpieksen und würzen. ( ergab bei mir 8 S
20 min. simpel 31.05.2007Putenspieß
Putenfleisch in ca. 3x3x3 cm Würfel schneiden. Paprika waschen und in ca. 2x2x2 cm große Stücke schneiden, Zwiebel schälen, vierteln und zerteilen. Zucchini waschen (keinesfalls schälen) und in ca. 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Fleisch, Paprika,
45 min. simpel 17.02.2004Fruchtige Putenspieße
Pfirsiche fein würfeln, Lauch in Ringe schneiden, Knoblauch zerdrücken. Chili entkernen und fein hacken. Alles gut vermischen und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen. Putenfilet wellenförmig (je eines pro Spieß) aufstecken und mit Öl bestreichen.
35 min. simpel 21.08.2003Bunte Putenspieße
Putenwürfel, Ananaswürfel, und dicke Porreescheiben abwechselnd auf Holzspieße stecken und in Öl anbraten und würzen. Bratenfond mit saurer Sahne und Wasser ablöschen und mit Currypulver und Kresse würzen. Dazu passen Pellkartoffeln.
20 min. simpel 22.11.2000Putenspieße Hawaii
Ananas abtropfen lassen. Den Saft auffangen. Die Sojasauce mit 3 EL Ananassaft und Honig verrühren, mit Paprika und Pfeffer würzen. Das Fleisch in Würfel schneiden und in der Marinade ca. 30 Minuten ziehen lassen. Die Speckscheiben aufrollen. Das Fle
30 min. simpel 06.09.2007Bandnudeln mit frischer Tomatensoße und Putenspieß
mit einer ganz einfachen, aber leckeren Tomatensoße aus Cocktailtomaten
20 min. simpel 21.04.2012Gemüse-Mix mit Putenspießen
Das ganze Gemüse in kleine Würfel schneiden. Zuerst die Zwiebeln und Lauchzwiebeln in etwas Butter oder Öl anbraten, dann die Karotten hinzugeben. Das Ganze etwas kochen lassen, nach und nach die Champignons und Aubergine hinzugeben. Dann die Paprik
30 min. simpel 06.12.2013Putenspieße mit Zitronendip
Das Putenschnitzel würfeln und in eine Schale geben. 2 Knoblauchzehen schälen und eine Zehe mit 1 TL Olivenöl, 2 TL Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Über das Fleisch geben und kurz marinieren. Die Zitronenmelisse hacken und mit dem Joghurt
30 min. normal 30.09.2009Traditionelle Putenspieße
für Pfanne oder Grill
20 min. simpel 28.01.2010Putenspieß mit Kräuterreis
Parboiled Reis in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Fleisch waschen und würfeln. Lauchzwiebel putzen, waschen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen. Mit Fleisch und Lauchzwiebel auf 2 Spieße stecken. Im Öl von allen Seiten braten. Mit Sa
20 min. simpel 27.07.2007Putenspieße mit Erdnusssoße und Glasnudelsalat
Man braucht Holzspieße. Ingwer und Knoblauch schälen. Zitronengras waschen und das holzige Ende abschneiden. Paprikaschote putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Putenschnitzel waschen und trocken tupfen. Schnittlauch waschen und trocken sc
45 min. normal 03.08.2009Marinierte Putenspieße mit Sambal Oelek
mediterran
15 min. simpel 01.03.2013Putenspieße auf Blattsalaten
Putenfilet waschen, trockentupfen und in 12 gleichmäßige Stücke schneiden. 2 Zwiebeln schälen, fein hacken, mit Salz, Pfeffer und Aceto balsamico verrühren. Die Putenstücke darin ca. 1 Std. marinieren. Danach das Fleisch aus der Marinade nehmen, tr
35 min. normal 28.05.2007Michas scharfe Grill-Putenspieße im Blätterteig
Den Blätterteig ausrollen und die Putenschnitzel auspacken. Beides mit einem scharfen Messer in 3 – 4 cm breite Streifen schneiden. Den Anfang eines Blätterteigstreifens aufspießen, jetzt ein Stück Fleisch, dann wieder Blätterteig usw., sodass sich
5 min. simpel 27.08.2018Fruchtige Putenspieße mit Paprika und Ananas
Putenbrust waschen, abtupfen, würfeln und in Mehl wenden. Sherry und Sojasauce miteinander verrühren und das Fleisch darin einige Stunden zugedeckt im Kühlschrank marinieren. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Frühlingszwiebeln
20 min. simpel 13.11.2012Putenspieße mit Ras el Hanout und Harissa
marokkanisch angehaucht, geeignet für den Holzkohlegrill
15 min. simpel 14.08.2008Indischer Putenspieß
Eingelegter Putenspieß mit Paprika und Reis
15 min. normal 11.05.2010Putenspieße 'Hawaii'
aus dem Backofen oder vom Grill
20 min. simpel 26.06.2009Putenspieße mit Ingwer und Tahina
eigentlich ein indonesiches Rezept, hier aber mit arabischen Zutaten gemischt.
45 min. normal 25.02.2009Indische Putenspieße
Putenbrust in indischer Tomatenmarinade, für Ofen, Pfanne oder Grill
20 min. normal 20.05.2013Putenspieß mit Rosmarin auf Buttermilchsoße
Mundgerechte Stücke schneiden ( Ananas, Birnen, Putenfilet ), auf den Spieß schieben, jeweils 3 Stk. von jeder Zutat . Spieß in Olivenöl anbraten, in den Ofen geben. ( vorgeheizt 180grad 10 min ) Buttermilch langsam erwärmen, mit Zitronensaft verfein
30 min. pfiffig 16.11.2004Curry - Putenspieße mit Pilzen und Gemüsereis
chinesisch leicht
35 min. normal 18.06.2006Thai Putenspieße
Variante der bekannten Saté - Spieße in einer leichten Erdnusssauce
30 min. normal 18.08.2010