„Putenspieß“ Rezepte 45 Ergebnisse

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 (12 Bewertungen)

auch gut zum Grillen geeignet

15 Min. simpel 16.03.2010
 (17 Bewertungen)

Fleisch abspülen, trocken tupfen, würfeln. Zwiebel schälen, in Spalten schneiden. Fleisch und Zwiebel abwechselnd auf 8 Schaschlikspieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl erhitzen, die Spieße darin unter Wenden ca. 10 Min. braten. Brokkoli p

35 Min. normal 15.05.2002
 (12 Bewertungen)

... für den Grill

20 Min. normal 04.06.2010
 (7 Bewertungen)

Putenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Zitronensaft, Knoblauch, 2 El Öl und Pfeffer verrühren. Fleisch ca. 30 Minuten darin marinieren. Zwiebel fein würfeln. 2 EL ÖL in einem Top

60 Min. normal 27.05.2002
 (8 Bewertungen)

Das ist ein Zwischengericht bei einem Menü

60 Min. pfiffig 28.03.2007
 (4 Bewertungen)

Tapas am Spieß

35 Min. normal 24.08.2013
 (10 Bewertungen)

Die Reise nach Indien

15 Min. normal 06.09.2006
 (4 Bewertungen)

Putenfleisch in ca. 3x3x3 cm Würfel schneiden. Paprika waschen und in ca. 2x2x2 cm große Stücke schneiden, Zwiebel schälen, vierteln und zerteilen. Zucchini waschen (keinesfalls schälen) und in ca. 0,5 cm breite Scheiben schneiden. Fleisch, Paprika,

45 Min. simpel 17.02.2004
 (3 Bewertungen)

mit einer ganz einfachen, aber leckeren Tomatensoße aus Cocktailtomaten

20 Min. simpel 21.04.2012
 (5 Bewertungen)

Pfirsiche fein würfeln, Lauch in Ringe schneiden, Knoblauch zerdrücken. Chili entkernen und fein hacken. Alles gut vermischen und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen. Putenfilet wellenförmig (je eines pro Spieß) aufstecken und mit Öl bestreichen.

35 Min. simpel 21.08.2003
 (5 Bewertungen)

Die Putenschnitzel in Würfel schneiden, die Zucchini in Scheiben schneiden und diese dann halbieren, die Zwiebel schälen und vierteln ( gut machen sich auch rote Zwiebeln ). Alles zusammen auf 8 Holzspieße aufpieksen und würzen. ( ergab bei mir 8 S

20 Min. simpel 31.05.2007
 (3 Bewertungen)

Das ganze Gemüse in kleine Würfel schneiden. Zuerst die Zwiebeln und Lauchzwiebeln in etwas Butter oder Öl anbraten, dann die Karotten hinzugeben. Das Ganze etwas kochen lassen, nach und nach die Champignons und Aubergine hinzugeben. Dann die Paprik

30 Min. simpel 06.12.2013
 (1 Bewertungen)

Das Putenschnitzel würfeln und in eine Schale geben. 2 Knoblauchzehen schälen und eine Zehe mit 1 TL Olivenöl, 2 TL Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Über das Fleisch geben und kurz marinieren. Die Zitronenmelisse hacken und mit dem Joghurt

30 Min. normal 30.09.2009
 (1 Bewertungen)

für Pfanne oder Grill

20 Min. simpel 28.01.2010
 (2 Bewertungen)

Man braucht Holzspieße. Ingwer und Knoblauch schälen. Zitronengras waschen und das holzige Ende abschneiden. Paprikaschote putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Putenschnitzel waschen und trocken tupfen. Schnittlauch waschen und trocken sc

45 Min. normal 03.08.2009
 (2 Bewertungen)

mediterran

15 Min. simpel 01.03.2013
 (2 Bewertungen)

Parboiled Reis in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Fleisch waschen und würfeln. Lauchzwiebel putzen, waschen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen. Mit Fleisch und Lauchzwiebel auf 2 Spieße stecken. Im Öl von allen Seiten braten. Mit Sa

20 Min. simpel 27.07.2007
 (2 Bewertungen)

Putenwürfel, Ananaswürfel, und dicke Porreescheiben abwechselnd auf Holzspieße stecken und in Öl anbraten und würzen. Bratenfond mit saurer Sahne und Wasser ablöschen und mit Currypulver und Kresse würzen. Dazu passen Pellkartoffeln.

20 Min. simpel 22.11.2000
 (2 Bewertungen)

Putenfilet waschen, trockentupfen und in 12 gleichmäßige Stücke schneiden. 2 Zwiebeln schälen, fein hacken, mit Salz, Pfeffer und Aceto balsamico verrühren. Die Putenstücke darin ca. 1 Std. marinieren. Danach das Fleisch aus der Marinade nehmen, tr

35 Min. normal 28.05.2007
 (1 Bewertungen)

sehr variabel

15 Min. simpel 22.05.2010
 (0 Bewertungen)

mariniert in Joghurt und Harissa

15 Min. simpel 07.04.2014
 (0 Bewertungen)

Den Blätterteig ausrollen und die Putenschnitzel auspacken. Beides mit einem scharfen Messer in 3 – 4 cm breite Streifen schneiden. Den Anfang eines Blätterteigstreifens aufspießen, jetzt ein Stück Fleisch, dann wieder Blätterteig usw., sodass sich

5 Min. simpel 27.08.2018
 (4 Bewertungen)

Putenbrust waschen, abtupfen, würfeln und in Mehl wenden. Sherry und Sojasauce miteinander verrühren und das Fleisch darin einige Stunden zugedeckt im Kühlschrank marinieren. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Frühlingszwiebeln

20 Min. simpel 13.11.2012
 (3 Bewertungen)

Ananas abtropfen lassen. Den Saft auffangen. Die Sojasauce mit 3 EL Ananassaft und Honig verrühren, mit Paprika und Pfeffer würzen. Das Fleisch in Würfel schneiden und in der Marinade ca. 30 Minuten ziehen lassen. Die Speckscheiben aufrollen. Das Fle

30 Min. simpel 06.09.2007
 (0 Bewertungen)

Eingelegter Putenspieß mit Paprika und Reis

15 Min. normal 11.05.2010
 (3 Bewertungen)

aus dem Backofen oder vom Grill

20 Min. simpel 26.06.2009
 (1 Bewertungen)

Das Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen, in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Nun 4 EL Weißwein mit Honig und Sojasauce verrühren und das Fleisch damit beträufeln. Zum Marinieren ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Das Fleisch a

45 Min. pfiffig 22.10.2008
 (1 Bewertungen)

eigentlich ein indonesiches Rezept, hier aber mit arabischen Zutaten gemischt.

45 Min. normal 25.02.2009
 (1 Bewertungen)

Putenbrust in indischer Tomatenmarinade, für Ofen, Pfanne oder Grill

20 Min. normal 20.05.2013
 (3 Bewertungen)

marokkanisch angehaucht, geeignet für den Holzkohlegrill

15 Min. simpel 14.08.2008