Putenschnitzel in kleine Stücke schneiden. Marinade aus den Zutaten bereiten, dabei den Knoblauch klein schneiden (nicht pressen). In dieser Marinade das Fleisch für ein paar Std. in den Kühlschrank stellen. Pfanne anheizen und etwas von der Marinad
15 Min. simpel 25.12.2008Die Putenbrust wird zuerst in Streifen geschnitten. Dann die Zwiebel schälen und auch in Streifen schneiden, ebenso die Paprika. Das Fleisch mit den Zwiebeln dem Paprika in eine Schüssel geben, dann das Gewürz in kleinerer Schüssel mit dem Olivenöl
30 Min. simpel 19.05.2006Fleisch kurz unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen, in Streifen schneiden. Zwiebeln abziehen, halbieren, ebenfalls in Streifen schneiden. Öl mit den Gewürzen verrühren, Fleisch- und Zwiebelstreifen darin 12-24 Stunden marinieren (
30 Min. simpel 14.10.2002ww-tauglich und lecker würzig, wird nur belegt, nicht gerollt
15 Min. simpel 07.03.2013Die Putenbrust in feine Streifen und die Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden. Eine Knoblauchzehe sehr fein würfeln oder durch die Knoblauchpresse drücken. 5 EL Olivenöl mit dem Knoblauch, 1 TL Paprika, etwas Salz und Pfeffer, Oregano, Majoran und
30 Min. normal 19.04.2010Wer möchte, macht zuerst nach meinem Rezept das Gyrosfleisch an. Nun Pellkartoffel kochen, pellen und in Scheibe schneiden. Pilze abgießen und anbraten. Inzwischen Sahne, Milch und Gewürze verrühren und in den Kühlschrank stellen. Eine Auflaufform a
15 Min. simpel 07.03.2009Das Putenfleisch in dünne Stifte schneiden. Die Knoblauchzehen putzen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Messerrücken zerdrücken. Für die Marinade die Zutaten mit dem Knoblauchmus mischen und in das Fleisch einmassieren. Über Nacht abgedeckt i
25 Min. normal 12.09.2019einfach, schnell und lecker
20 Min. simpel 29.04.2019fettarm, Variante ohne Knoblauch
30 Min. normal 13.01.2008Als erstes das Putengeschnetzelte mit den Gewürzen in einer Schale mischen. Nun die Knoblauchzehe darüber ausdrücken und nochmals gut durchrühren. Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden sowie die Tomaten vierteln, entkernen und diese dann würfeln.
15 Min. normal 24.09.2009Putenunterkeulen waschen, trocken tupfen und mit Senf bestreichen. Mit Oregano, Thymian, Knoblauchgranulat, Salz und Pfeffer würzen. In einen Bräter legen und im Ofen bei 160 °C für 45 bis 60 Minuten garen. Knoblauch fein hacken. Gurke raspeln, sal
20 Min. simpel 23.06.2016Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Das Fleisch klein schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, die Paprikaschoten waschen und in Streifen schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten, die Zwie
30 Min. normal 04.02.2009Das Putenbrustfilet in feine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen hacken oder pressen, die Zwiebeln in feine Ringe schneiden, alles mit 2 TL Rapsöl, Thymian, Rosmarin, Oregano und Majoran mischen und ca. 2 Stunden kaltstellen. Das Fleisch in der
30 Min. simpel 13.02.2009Am besten am Vortag die ersten 5 Zutaten in einem Gefrierbeutel gut mischen und kühl lagern. Das Fleisch in der Marinade richtig schön "kneten" und vor dem Zuknoten alle Luft rausdrücken. Am Tag der Zubereitung das Fleisch zu Beginn des Kochens aus
60 Min. simpel 10.05.2013Für das Tzatziki die Gurke waschen und ca. 1/4 davon fein raspeln. Quark, Creme fraîche und die Milch glatt rühren. Die Gurkenraspel unterheben. Den Knoblauch schälen, durch eine Knoblauchpresse drücken und in die Quarkmasse einrühren. Mit Salz und P
30 Min. simpel 09.12.2014Die Putenbrust säubern und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und halbieren und dünne Streifen runterschneiden. Die Frühlingszwiebel säubern und in Ringe schneiden. Die Paprikaschote waschen und entkernen und in dünne Streifen (ca. 3 c
20 Min. simpel 17.01.2018Putengyros mit Sahne, gewürfeltem Schafskäse und klein geschnittenen Champignons in einer Auflaufform verrühren. Im Ofen bei ca. 180 Grad ca 40 Minuten garen. Dazu Baguette oder Reis reichen. Tipp: Mit klein geschnittener Paprika oder Peperoni oder
10 Min. simpel 02.05.2012mit Tzatzikisauce
40 Min. normal 18.10.2007