Glasierte Pouletbrust an einer Pfeffer-Orangen-Sauce
Die Pouletbrüste salzen und pfeffern, zusammen mit dem Thymian und der Knoblauchzehe scharf anbraten. Zwischendurch mit dem Honig bestreichen. Ein Stück Butter dazugeben und im 100° heißen Backofen durchziehen lassen. In einem Topf die Geflügelbrühe
15 Min. normal 26.09.2014