„Poulardenbrustfilet“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: poulardenbrust (18 Rezepte)

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Die roten Linsen in einem Sieb gut durchspülen. Die getrockneten Tomaten in kleine Würfel schneiden. Linsen und Tomaten mit der Brühe in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze so lange köcheln lassen, bis die Linsen komplett zerfallen sind.

25 min. normal 27.03.2008
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Die Poulardenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in jedes Filet eine Tasche schneiden. Den Lachs in 4 Stücke schneiden und je ein Lachsstück in jede Poulardenbrusttasche stecken. Mit einem Zahnstocher verschließen, die Filets salzen und pfeffern.

40 min. normal 15.08.2003
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Die Filets würzen, in die leicht gebutterte Form legen und bei 200° im vorgeheizten Ofen 20 Min. braten. Schmand, Eigelb, Dijon-Senf verrühren, die fein geschnittenen Lauchzwiebeln zugeben, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. File

30 min. simpel 27.10.2009