„Portweingelee“ Rezepte 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: portwein

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mit Zimt und Vanille

20 Min. simpel 04.01.2011
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Hierbei handelt es sich um ein Amuse Gueule, den Gruß aus der Küche

30 Min. normal 30.04.2006
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Aspik nach Angaben auf der Packung zubereiten. Die geputzten Champignons und den Schinken in kleine Würfel schneiden, mit den grob gehackten Walnüssen mischen und in 4 Kelchgläser füllen. Darüber soviel flüssiges Aspik gießen, bis die Gläser zu 2/5 g

30 Min. normal 15.07.2005
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Grundrezept

15 Min. simpel 05.10.2011
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Die Gelatine nach Packungsanweisung in kaltem Wasser einweichen. Die Zitrone heiß abwaschen und ein Viertel der Schale abreiben. Diese mit dem Portwein, Wasser, Saft und Zucker aufkochen. Das Eiweiß steif schlagen und unter die Portweinmischung rühre

30 Min. normal 29.05.2015
bei 0 Bewertungen

Orangen heiß abwaschen, in Scheiben schneiden und zusammen mit den Gewürzen und dem Portwein in einem Topf erhitzen. Ca. eine halbe Stunde ziehen lassen - nicht kochen! Die Orangenscheiben etwas ausdrücken, die Gewürze entfernen und den Gelierzucker

15 Min. simpel 28.11.2007
bei 0 Bewertungen

ein recht festliches Gericht, soll aus dem Mittelalter stammen, sehr aufwändig und nicht gerade preiswert

165 Min. pfiffig 13.10.2011