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Den Porree waschen und komplett in Ringe schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Porree darin einige Minuten lang anbraten. Die Sahne dazugeben. Etwa 20 - 30 Minuten einkochen lassen, evtl. mit etwas Milch verdünnen. Mit Salz und Pfeff
2 Min. simpel 31.10.2011mit Käse-Sahne-Sauce und Lauch
25 Min. simpel 22.10.2009in einer wunderbaren Marinade
20 Min. normal 22.01.2009Den Porree in Scheiben schneiden und gut waschen. Hack, Ei, Paniermehl und etwas Pfeffer und Salz miteinander vermengen und kleine Klößchen formen. In einen breiten Topf Öl erhitzen und die Klößchen darin in ca. 5 Minuten rundherum braun braten. Mit
20 Min. normal 28.02.2009Den Porree in Ringe schneiden, waschen. Die klare Brühe zum Kochen bringen und den Porree dazu geben. Etwa 10-15 min. kochen lassen bis der Porree weich ist. Nun die Butter in eine Pfanne geben, braun werden lassen und zu dem abgetropften Porree geb
10 Min. simpel 02.06.2009Den Porree in Ringe schneiden. In Butter andünsten. Mit Mehl bestäuben, verrühren und die Brühe angießen. Gut verrühren und bei kleiner Hitze zugedeckt 5 Minuten garen. Dill fein hacken. Sahne und Meerrettich darunter rühren. Mit Salz, Pfeffer und
10 Min. normal 09.10.2007Den Porree putzen und in fingerdicke Ringe schneiden. In einen Topf geben und vollständig mit Wasser bedecken. Mit Salz und Zucker würzen, etwas Margarine dazugeben. Alles 15 Min. kochen. Den Porree abgießen und das Wasser auffangen. Butter im Topf
15 Min. simpel 27.11.2008als Beilage zu Frikadellen, Bratwurst etc.
20 Min. simpel 01.04.2007Marinade mit allen Zutaten gründlich verrühren und die Filets darin mindestens 30 Minuten, am besten über Nacht, marinieren. Sonnenblumenkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett vorsichtig rösten und beiseite stellen. Die Porreestangen putzen
30 Min. normal 21.09.2007einfaches Rezept
15 Min. simpel 15.10.2008Als erstes das Nudelwasser aufsetzen und das Kochwasser salzen (pro 100gr Nudeln 1l Wasser, pro Liter Wasser 15-20 gr Salz). Wenn das Wasser kocht, gebe ich die Tagliatelle in das Kochwasser und gieße die Nudeln nach 8-10 Minuten (al dente) in einen
15 Min. simpel 04.10.2009Den Porree in Ringe schneiden und waschen, dann in einem Topf mit Wasser ca. 15 min. kochen lassen. Kurz bevor der Porree gar ist, den Brühwürfel zerdrücken und hinzugeben und leicht köcheln lassen. Eine große Pfanne erhitzen und die Steaks braten,
15 Min. simpel 08.08.2003in Butter gedünstet
5 Min. simpel 01.10.2018Ofengericht
30 Min. normal 18.05.2014einfach und vegan
10 Min. simpel 17.11.2015Der Ofen wird bereits im Vorfeld auf 180 °C Umluft vorgeheizt. Der Hokkaitokürbis wird entkernt und in kleine Stücke geschnitten. Die Stücke sollten nicht größer bzw. dicker als 5 cm sein, da sonst die angegebene Garzeit nicht mehr passt. Der Porree
45 Min. normal 05.12.2018Porree in Stücke schneiden, 10 min in Butter dünsten, Schlagsahne + die heiße Brühe dazu, zum Kochen bringen, mit den Gewürzen abschmecken, die hartgekochten Eier schälen, halbieren, auf den Porree setzen, den geriebenen Käse darüber streuen. Dazu Ka
15 Min. simpel 09.09.2003Beilage
10 Min. simpel 09.08.2013z.B. mit grünen Bandnudeln und gebratenem Lachsfilets oder Hühnerbrustfilets
30 Min. simpel 03.10.20072 kg Porree gründlich putzen und waschen, in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Wasser, Salz und wenig Pfeffer ca. 10 Min. kochen. Dann Sahne und den Saft einer halben Zitrone zugeben. Mit Mehl binden, ein paar Minuten leise köcheln lassen und ab
15 Min. simpel 26.04.2007cremiges Lauchgemüse, Porree als gehaltvolles Gemüse, für die, welche nicht auf die Kalorien achten müssen
15 Min. simpel 19.05.2011Den Fisch abbrausen, trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Kräutersalz würzen. Karotten schälen und raspeln, den Porree putzen und klein schneiden. Fischfilets im erhitzten Öl auf jeder Seite ca. 4 Min. braten. Herausnehmen und warm st
15 Min. simpel 17.09.2011einfach und lecker
10 Min. simpel 22.09.2011passt zu Fisch mit Kartoffeln etc.
10 Min. simpel 17.11.2012Die Kartoffeln und Möhren schälen, in Stücke schneiden und kochen, bis die Kartoffeln und Möhren gar sind. Das Kochwasser abgießen und die Zutaten stampfen. Ich persönlich habe es ganz gern, wenn noch kleinere Stücke in der Masse verbleiben. Ca. 60
30 Min. normal 01.06.2017Lachs waschen, trocken tupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Lachsfilets salzen und pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen. Lachsfilets darin von jeder Seite ca. 4 Minuten braten und warm stellen. Porree und Paprika putzen und waschen. Porree in Rin
20 Min. simpel 11.12.2018leichte Gemüsebeilage, lecker zu gebratenem Fleisch
10 Min. normal 03.04.2020Das Fleisch mit schwach gesalzenem kochendem Wasser bedecken und mit den Gewürzen gar kochen. Dann den in kleine Stücke geschnittenen Porree zufügen und kurze Zeit mitkochen, bis er gerade weich ist. Butter und Mehl miteinander verkneten und die Brüh
15 Min. simpel 20.02.2008Porree putzen, in etwa zwei Zentimeter lange Stücke schneiden und gründlich waschen. Dann in wenig Salzwasser 15 Minuten garen und anschließend auf einem Sieb abtropfen lassen. 8 Eier hartkochen, abschrecken und pellen. Mett in eine Schüssel geben, g
50 Min. normal 13.02.2006Kartoffeln schälen und würfeln und in der Brühe kochen. Den Porree putzen, einmal der Länge nach halbieren und dann in 4-5 cm lange Stücke schneiden. Porree nach 10 min Kochzeit zu den Kartoffeln geben und noch mal ca. 10 min. kochen. Währenddessen
30 Min. simpel 20.05.2006