„Pollack Fisch“ Rezepte 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: pollackloin fisch

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Pollack oder Seelachs mit Fenchel und Parmaschinken

30 Min. simpel 20.11.2008
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Der Pollack oder Steinköhler, auf manchen Märkten auch fälschlicherweise als Silberlachs im Angebot, gehört zu den dorschartigen Fischen und ist eng mit dem Köhler (Seelachs) verwandt. Er lebt im Nordostatlantik von Norwegen bis zur nördlichen Biskay

60 Min. pfiffig 11.04.2007
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Der Köhler, besser unter dem Namen Seelachs bekannt, hat leicht grau-braunes Fleisch, während das des Pollacks, auch Steinköhler oder heller Seelachs genannt, rein weiß ist. Beide Sorten eignen sich in Tranchen geschnitten besonders gut zum Braten, w

40 Min. normal 01.04.2008
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so hat sie mein Mann aus Norwegen mit heimgebracht

30 Min. normal 08.08.2009
 (4 Bewertungen)

Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Den gefrorenen Fisch leicht abtauen lassen. Die geschälte Zwiebel fein hacken. Den geschälten Knoblauch halbieren, mit Salz überziehen und fein pressen (durch den Salzüberzug entsteht dabei eine Paste). Das

30 Min. normal 06.07.2020
 (9 Bewertungen)

Für die Frikadellen: Fischfilet gut abtropfen bzw. trocken tupfen, grob würfeln. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Petersilie zupfen und hacken. Fisch mit Zwiebel, Petersilie in einer Küchenmaschine zerkleinern oder mit dem Messer alles sehr fein

30 Min. simpel 11.02.2013
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Die Idee zu diesem Gericht kam nach einem Fischmenü, das ich vor kurzem für 8 Personen zubereitet habe. Serviert hatte ich unter anderem, die in der Zutatenliste aufgeführten Fischsorten. Um für die Esser möglichst schöne, gleichmäßig große Tranchen

75 Min. normal 05.10.2009