„Polentaplätzchen“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: polentaklößchen

Italien
Europa
Beilage
Hauptspeise
Vegetarisch
Geflügel
Schmoren
Braten
Festlich
Wildgeflügel
gekocht
ReisGetreide
bei 4 Bewertungen

Die Milch zum Kochen bringen, die Sahne in einem separaten Topf bis knapp zum Siedepunkt erhitzen. Das Polentamehl in die Milch rieseln lassen und permanent umrühren. Das Polentamehl wird sofort eine feste Konsistenz bilden. Die Hitze so einstellen,

25 Min. normal 03.03.2009
bei 1 Bewertungen

Die „Gremolata“ ist eine klassische Würzsauce aus der Lombardei.

55 Min. pfiffig 29.01.2005
bei 0 Bewertungen

in Butter ausgebratene Polentaplätzchen

15 Min. normal 02.05.2013