Plattdeutsche Rezepte

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13 Ergebnisse
Plattdeutsche Kringel von Oma
4,42/5 (10)

Plattdeutsche Kringel von Oma

60 Min. normal
ergibt ca. 24 Stück
Plattdeutsche Fischnudeln mit einem Hauch von Carbonara - Feeling
3,62/5 (19)

Plattdeutsche Fischnudeln mit einem Hauch von Carbonara - Feeling

30 Min. normal
Carbonaravariante mit Räucheraal statt Speck
Fiefhusener Sauerkrautsuppe - Suurkrut Supp für viele Hungrige
4,29/5 (12)

Fiefhusener Sauerkrautsuppe - Suurkrut Supp für viele Hungrige

30 Min. normal
Rezept auf Plattdeutsch mit hochdeutscher Übersetzung, schnell gemacht
Feine Fischsuppe mit Backobst aus Fiefhusen
4/5 (3)

Feine Fischsuppe mit Backobst aus Fiefhusen

30 Min. pfiffig
Plattdeutscher Geschmack neu interpretiert
Schmorkohl
3,71/5 (19)

Schmorkohl

45 Min. normal
(Plattdeutsch: Schmouerkomst)
Süße Fliederbeersuppe mit Klüten (aus Holstein)
3,67/5 (10)

Süße Fliederbeersuppe mit Klüten (aus Holstein)

60 Min. normal
woanders heißt der Flieder auch "Schwarzer Holunder", "Holler" oder "Holderbusch", "Klüten" ist plattdeutsch für "Klöße"
Tiroler Kaspressknödel für Suppe oder Salatbett
3,33/5 (1)

Tiroler Kaspressknödel für Suppe oder Salatbett

15 Min. normal
Rezept in plattdeutscher Bearbeitung aus Fiefhusen
Lachstatar auf Birnen und Bohnen unter Speck
3,33/5 (1)

Lachstatar auf Birnen und Bohnen unter Speck

30 Min. normal
Plattdeutsche Küche „Drei-Punkt-Null“ aus Fiefhusen
Ostfriesischer Snirtjebraten
3,25/5 (14)

Ostfriesischer Snirtjebraten

15 Min. normal
snirrtjen oder sniertjen kommt von dem plattdeutschen Wort für brutzeln oder braten
Etschki mit Tilte
3,2/5 (3)

Etschki mit Tilte

60 Min. simpel
Kartoffeln mit Teig, klassische plattdeutsche Hausmannskost
"Die deftigen 4"
3,4/5 (3)

"Die deftigen 4"

15 Min. normal
norddeutsche Schlachtplatte
Niederdeutsche Variation eines würzigen Rotkohlsalates aus Fiefhusen in Schleswig-Holstein
4/5 (5)

Niederdeutsche Variation eines würzigen Rotkohlsalates aus Fiefhusen in Schleswig-Holstein

20 Min. simpel
Holstein ist das größte Kohlanbaugebiet der Welt. Hier ein Rezept in Hochdeutsch und in Platt. Multi-Kulti.
Eierplatte Lukullus
(0)

Eierplatte Lukullus

25 Min. normal

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Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse

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