Pilztaschen
Die Zwiebel und die Pilze in nicht zu kleine Stücke schneiden. In der Butter anschwitzen, bis die Flüssigkeit aus den Pilzen verdampft ist. Dann mit ca. 1 TL Thymian und 1 EL Petersilie, Salz und Pfeffer würzen und mit dem Weißwein ablöschen. Wenn de
20 Min. simpel 01.02.2011