„Pilzrahmsuppen“ Rezepte 5 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

gebunden
gekocht
Herbst
Suppe
Vegetarisch
Vorspeise
warm
bei 5 Bewertungen

Die Knödel nach Packungsangabe quellen lassen. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden; 4 EL zum Garnieren beiseite legen. Die Zwiebel würfeln. Die Pilze in der Butter 5 Min. andünsten. Das Mehl darüber stäuben und kurz anschwitzen. Fond und Sahn

30 Min. normal 20.07.2003
bei 3 Bewertungen

Die Pilze mit Küchenpapier gründlich abputzen. Die Stielenden sparsam abschneiden. Von den Steinpilzen die Stiele herausdrehen und klein würfeln. Die Hüte in dünne Scheiben schneiden. Die Pfifferlinge in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fe

40 Min. normal 09.09.2008
bei 3 Bewertungen

Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln. 30g Butter erhitzen. Zwiebel darin anbraten. Die Pilze zufügen, ca. 5 min. mitbraten. Salzen, pfeffern. Mit Mehl bestäuben und anschwitzen. Unter Rühren mit Brühe und Sahne ablöschen. Aufkoc

30 Min. simpel 19.05.2007
bei 0 Bewertungen

Zuerst die getrockneten Mu-Err-Pilze in einem geeigneten Gefäß mit kochendem Wasser übergießen und ca 10 Minuten einweichen. Danach in grobe Stücke schneiden und in eine Küchenmaschine geben, um diese zu zerkleinern. Man kann die Milch oder Sahne sch

20 Min. simpel 31.08.2013
bei 1 Bewertungen

so wie er hier im Süd-Westen zum BBQ gereicht wird

25 Min. simpel 05.09.2012