„Pfifferlingsosse“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Vegetarisch
bei 9 Bewertungen

Pfifferlinge putzten, Lauchzwiebeln putzen, beides waschen und kleinschneiden. Beides in 2 EL Öl andünsten. 1 abgezogenen Knoblauchzehe dazupressen. Je 200 ml Sahne und Milch dazugießen und aufkochen. Saucenbinder und die gehackte Petersilie einrüh

5 Min. simpel 06.11.2001
bei 4 Bewertungen

Die Steaks je nach Wunsch braten. Wir bevorzugen sie medium und braten sie daher von jeder Seite ca. 2,5 Minuten. Anschließend werden sie in Alufolie gewickelt und bei 50 °C in den Backofen gegeben, bis die Soße fertig ist. Für die Soße die Zwiebel

30 Min. normal 17.08.2017
bei 3 Bewertungen

Rouladenfleisch in Streifen schneiden, in einen Bräter geben und mit Pfifferlingen bedecken/ wahlweise auch Champignons Sahne mit Kräutersoße u. Zwiebelsuppe u. Stroganoffsoße verrühren und über das Fleisch geben. Bräter mit Deckel bei 180 Grad im Ba

20 Min. normal 15.04.2003