„Pferdegulasch“ Rezepte 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: erdäpfelgulasch (11 Rezepte)

Abgegebene Bewertungen: (3)

in Essigbeize, mit Apfelkraut

10 min. simpel 21.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (12)

Zwiebel schälen und grob schneiden. Pferdefleisch in gewünschte Größe schneiden. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel darin langsam braun rösten. Pfanne vom Herd nehmen. Knoblauch, Kümmel, Majoran, Paprikapulver sowie Essig zugeben, gut d

20 min. simpel 21.05.2008
Abgegebene Bewertungen: (13)

Die Schalotten abziehen und in dünne Streifen schneiden. Die Paprikaschoten waschen, entkernen und die weißen Trennhäute entfernen, in Rauten oder ähnliche mundgerechte Stücke schneiden. Dann das Fleisch waschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und in

30 min. normal 03.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Zwiebeln, Knoblauch und Paprika putzen und grob würfeln. Das Gulaschfleisch in walnussgroße Stücke, die Champignons in Scheiben schneiden. Das Fleisch mit dem Olivenöl in einer sehr heißen Pfanne scharf anbraten, mit einer Schöpfkelle entnehmen und

40 min. normal 22.03.2017
Abgegebene Bewertungen: (5)

in Rotwein, mit Birnen

30 min. normal 21.03.2014
Abgegebene Bewertungen: (5)

ohne Alkohol

30 min. normal 28.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (5)

Fleisch waschen und trocken tupfen. In gulaschgroße Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden, auch die Tomate. Das Fleisch in wenig Öl, in mehreren Portionen in der Pfanne anbraten. Dabei darauf achten, dass nicht zu viel in de

30 min. simpel 26.01.2012