116 pfeffersauce Rezepte

• Pfeffersauce

  (168)

  die beste Beilage zu Fleisch, Gemüse und auch zu Kartoffeln

  normal 5 min. 21.02.2002
• Steak in Pfeffersauce

  (74)

  Die Steaks nach Belieben im heißen Butterschmalz braten. In Alufolie beiseite stellen und warm halten. Den Bratensud mit Weinbran...

  simpel 5 min. 07.02.2006
• Rehrücken auf Cassis - Pfeffersauce

  (12)

  Das Fleisch vom Knochen lösen. Das Fleisch sauber parieren und dabei alle Sehnen und Häute entfernen. Knochen und Parüren für die...

  pfiffig 50 min. 20.11.2008
• Entenbrust in fruchtigen Pfeffersauce

  (15)

  Entenbrüste kalt abbrausen, trocken tupfen, die Haut in Rauten einschneiden. In der Pfanne Öl heiß werden lassen, darin die Enten...

  normal 30 min. 23.12.2007
• Geschnetzeltes in Pfeffersauce

  (61)

  Fleisch in feine Streifen schneiden. Zwiebel fein würfeln. Fleisch im heißen Öl anbraten, Zwiebelwürfel zugeben und kurz mitdünst...

  normal 20 min. 30.05.2003
• Doppeltes Rindersteak mit Cognac-Pfeffersauce

  (5)

  wie Chateaubriand, natürlich kann man Filet nehmen, ein ordentliches Hüftsteak mit doppelter Dicke geht genauso

  normal 15 min. 09.07.2014
• Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce

  (8)

  Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Medaillons ca. 2 Min. von beiden Se...

  simpel 30 min. 11.09.2004
• Champignon - Pfeffersauce

  (9)

  Französiche Pfeffersauce

  simpel 15 min. 13.01.2006
• Crepinette vom Bison mit Rotwein - Pfeffersauce und Semmel - Pilz - Knödel

  (5)

  toller Hauptgang für ein festliches Menü. Das Ergebnis rechtfertigt die Fleischqualität und den hohen Arbeitsaufwand

  pfiffig 150 min. 18.02.2009
• Udon-Nudeln mit Tofu und Spinat in Pfeffersauce

  (16)

  vegan

  normal 20 min. 09.07.2015
• Thunfisch - Steaks mit cremiger Pfeffersauce

  (7)

  Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Thunfischsteaks in die Pfanne geben und von jeder Seite ca. 1 Minute scharf anbraten (n...

  simpel 30 min. 09.04.2009
• Lachs mit grüner Pfeffersauce

  (7)

  eine raffinierte Köstlichkeit

  simpel 10 min. 25.06.2010
• Tofu in Pfeffersauce

  (7)

  würzig-scharfes, asiatisches Gericht aus dem Wok

  normal 30 min. 17.01.2014
• Pfeffersauce

  (16)

  Öl und Butter erhitzen. Pfeffer und Pfefferkörner dazugeben und anschwitzen. Mit Suppe ablöschen und auf die Hälfte einkochen lass...

  simpel 15 min. 08.05.2008
• Schweinefilet in Pfeffersauce

  (15)

  Das Schweinefilet in Medaillons schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebeln häuten und in kleine Würfel schneiden. D...

  normal 25 min. 13.02.2007
• Jakobsmuscheln auf Meerrettich-Pfeffersauce

  (3)

  Kleine feine Vorspeise

  simpel 5 min. 04.02.2015
• Spargel und Kartoffeln in Pfeffersauce

  (2)

  Spargel schälen und in Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und waschen. Spargel zusammen mit den Kartoffeln in Salzwasser mit ein...

  simpel 30 min. 15.12.2005
• Rinderfilet mit rosa Pfeffersauce

  (2)

  Zuerst die Pfanne (am besten aus Gusseisen) heiß werden lassen. Nun das Öl hineingeben und danach etwas Butter zugeben. Die Filets...

  normal 30 min. 17.11.2010
• Rehmedaillons mit Pfeffersauce

  (2)

  Medaillons mit Wildgewürz würzen und sachte in Öl anbraten. Dann auf einen Teller legen und im vorgeheizten Ofen bei 100°C ca. 15...

  simpel 20 min. 15.08.2013
• Rinderfilet an Rotwein-Pfeffersauce

  (2)

  Niedriggarmethode

  normal 35 min. 01.02.2016
• Hackbällchen in Pfeffersauce

  (7)

  Die Zwiebel fein hacken. Mit dem Hackfleisch unter Zugabe von Salz, Pfeffer und dem Ei gut vermischen. Aus der Masse kleine Bällch...

  normal 20 min. 29.01.2002
• Pfeffersauce

  (4)

  zu Fleisch

  simpel 10 min. 24.03.2009
• Seeteufel in Pfeffersauce

  (5)

  Gebratene Seeteufelmedaillons in einer Pfeffer-Hummersauce

  normal 20 min. 06.11.2001
• Putenbrust in grüner Pfeffersauce

  (4)

  Butter zerlassen, Fleisch damit beträufeln, mit Salz und Paprika einreiben und in einer Pfanne rundherum anbraten. Die Fleischbrüh...

  normal 20 min. 08.08.2002
• Leckere Pfeffersauce für Fondue Chinoise

  (3)

  Zuerst die Creme fraiche, etwa ein halbes Joghurtglas, in eine Schüssel füllen. Danach die Pfefferkörner, etwa 75%, im Mixer oder...

  simpel 5 min. 14.10.2005
• Smokeys Rosenkohl an Pfeffersauce

  (3)

  Low-Carb, SiS-tauglich

  simpel 10 min. 01.10.2014
• Hamburger in Pfeffersauce

  (1)

  einfach und schnell

  simpel 15 min. 31.10.2006
• Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

  (3)

  Einen großen Teller und Alufolie zum Bedecken des Tellers neben den Herd stellen. Die Pfefferkörner abtropfen lassen und in einem...

  normal 40 min. 05.08.2013
• Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und grandioser Pfeffersauce

  (4)

  Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie diese in ca. 1 x 1 cm große Würfel. Die Zwiebel wird geschält und in feine Ringe gesc...

  normal 90 min. 07.03.2010
• Rosa Beeren - Pfeffersauce

  (1)

  mit Portwein und Joghurt, schmeckt fantastisch zu Rinderfilet

  normal 30 min. 20.10.2010