Schweinefilet mit Salz und Pfeffer würzen und beidseitig scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Paprika und Zwiebeln im Bratensatz anbraten, bis die Zwiebel Blasen wirft. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Bratensatz mit etwas
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.07.2005Das Fleisch (muss nicht Pute sein) klein schneiden, salzen und pfeffern. Paprika (bunt) und Zwiebel schneiden (in Halbmonde). Fleisch in einer Pfanne kurz anbraten, herausnehmen und Zwiebel und Paprika in das Fett geben, ein wenig dünsten. Aufgieß
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.04.2002Das Fleisch salzen und pfeffern; in heißer Butter oder Margarine auf zwei Partien rasch goldbraun rösten und herausnehmen. Im Fettrückstand der Pfanne die Zwiebelstücke und Paprika anrösten, paprizieren und mit wenig Rindsuppe oder Wasser aufgießen,
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.11.2004