„Pfefferfilet“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Brokkoli putzen waschen und in Röschen teilen. Große Stiele schälen, klein schneiden. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Brokkoli und Möhren in gut 1/4 l kochendem Salzwasser 6-8 Minuten garen. Abtropfen lassen, Garwasser auffangen.

30 Min. normal 18.11.2011
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Filetto al Pepe e spugnole

20 Min. normal 02.11.2009
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Beide Kartoffelsorten schälen und abspülen. Süßkartoffeln in 1/2 dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln in 2 mm dicke Scheiben schneiden oder hobeln. Sahne und Milch aufkochen, Knoblauchzehe dazupressen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. 4 kle

40 Min. normal 09.02.2013
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Die Filets und den ausgebreiteten Speck mit Pfeffer (nach Belieben) bestreuen. Die Filets in den Speck einwickeln (evtl. mit Küchengarn fixieren). Auf den sehr heißen Grill legen und beidseitig, je nach Dicke 2 - 3 Min. grillen. Vor dem Servieren d

5 Min. simpel 08.09.2013