Peters schnelle Zimtsterne
einfaches Weihnachtsgebäck
30 Min. simpel 17.10.2009Speichere und organisiere alle Rezepte, die du liebst. Zum neuen Kochbuch! Entdecke das neue Kochbuch!
einfaches Weihnachtsgebäck
30 Min. simpel 17.10.2009Ich finde das Rezept so super, dass Ich meistens gleich einen Laib in doppelter Größe backe, ergibt ca. 20 Scheiben.
40 Min. normal 25.07.2017Kartoffeln waschen und 20 Min. kochen, pellen, nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden. Die übrigen Zutaten in einer Schüssel mit dem Schneebesen sehr gut mischen und die Kartoffelscheiben vorsichtig darunter heben. Vor dem Servieren 1/2 bis 1 Stunde
20 Min. simpel 21.02.2012überbackene Schnitzel mit würziger Maissauce
45 Min. normal 24.04.2006mit Mandel-Karamellbelag
20 Min. normal 02.03.2011für alle Arten von Blattsalat
10 Min. simpel 08.08.2017einfach, fruchtig, tomatig und wenig Zucker
30 Min. simpel 23.09.2020Champignons putzen und sechsteln oder achteln. Je nach Größe. In einer für den Backofen geeigneten Pfanne reichlich Olivenöl erhitzen. Champignons darin goldbraun braten. Dazu die Pfanne mit dem Olivenöl sehr heiß werden lassen und dann erst die Cham
30 Min. normal 08.02.2021auch bekannt als Schwarzer Peter oder Kalter Hund
30 Min. normal 13.08.2007Italienische Küche im Wok
20 Min. normal 01.04.2008aber kein Kalter Hund!
40 Min. normal 22.07.2008Vorbereitung: Eier in einer Schüssel mit Paprika (süß), Salz und Pfeffer verrühren. --> zur Seite stellen. Creme fraiche, süße Sahne vermischen, Jägersoßenpulver untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. --> zur Seite stellen. Schinken und
60 Min. pfiffig 09.06.2004Die Zutaten mit Eiswürfeln im Rührglas gut vermischen und in eine gekühlte Cocktailschale abseihen. Mit Zitronenschale abspritzen. Dies ist eine Eigenkreation meines Mannes, speziell für mich.
5 Min. simpel 24.07.2005einfach und schnell zuzubereiten
25 Min. simpel 13.11.2015einfach und erfrischend
5 Min. simpel 28.01.2020Potage de poisson - wenn edle Gäste kommen (teuer!)
180 Min. normal 06.11.2008Frischer Krautsalat mit Pfiff
10 Min. simpel 05.01.2011Lachs abwaschen, trocken tupfen und in Vakuumierfolie legen. Zucker, Meersalz und Kardamompulver vermischen und über das Filet verteilen. Frischen Dill grob schneiden und auch darüber verteilen. Vieille Prune ebenfalls dazugeben. Die Folie zuschweiß
20 Min. simpel 26.05.2013Gemüsesuppe mit Nudeln
45 Min. simpel 26.03.2015Rotes Curry mit Hühnchen
30 Min. normal 05.02.2018Das Fleisch in erhitztem Schmalz scharf anbraten. Zwiebeln schälen und kleinhacken. Knoblauch schälen und pressen. Paprikaschoten putzen und klein schneiden. Danach die Zwiebeln zu dem Fleisch geben und glasig dünsten, dann Knoblauch und Paprikasc
40 Min. normal 20.10.2006Sauerkraut etwas zerkleinern. Die Zwiebeln schälen und zusammen mit den Gewürzgurken in Würfel schneiden. In einer Schüssel Hackfleisch, Sauerkraut, Gewürzgurken und Zwiebeln sowie die Hälfte des Joghurts, die Semmelbrösel, die Eier und den gepresst
20 Min. normal 24.04.2008Würziger Hackbraten mit schönem Rotwein
30 Min. normal 05.02.2007Zwiebeln schälen und sehr fein hacken. Hühnchen in mundgerechte Stücke schneiden. In feuerfeste Auflaufform geben und vermischen. Mit Mozzarella bestreuen und bei 175°C in den vorgeheizten Ofen (Ober- Unterhitze) geben. Nach etwa einer Stunde den Dec
20 Min. simpel 20.01.2011deftiger und ursprünglicher Wintereintopf aus Westfalen
40 Min. normal 06.04.2014Die Johannisbeeren waschen und entstielen. Die Birnen schälen, in Achtel schneiden, vom Kerngehäuse befreien. Beeren und Birnen pürieren und 1 EL Zucker unterrühren. In vorbereitete kelchförmige Gläser verteilen und mit Mineralwasser auffüllen. Das
10 Min. simpel 13.08.2003Margarine, Zucker, Vanillezucker und Zitronenpulver mit dem Handrührer zu einer weißen Creme verrühren. Die Eier einzeln nach und nach einrühren und schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und mit einem großen Holzlöffel unterrühren. Ggfs. 3-
25 Min. normal 22.03.2012Die Schalotten und die Knoblauchzehen häuten und grob hacken. Reichlich Olivenöl in einer großen Pfanne oder im Wok erhitzen. Die gehackten Schalotten mit dem Knoblauch und dem Thymian bei milder Hitze andünsten. Mit einem ordentlichen Schuss trocke
30 Min. simpel 10.03.2007Die halbe Gurke mit der Schale der Länge nach vierteln. Dann in Scheiben von 1-cm-Stärke schneiden. Die Tomaten, je nach Größe, vierteln oder achteln. Den Chicoree putzen und in 3-cm-dicke Scheiben schneiden. Den Thunfisch abtropfen lassen und zerstü
15 Min. simpel 05.08.2005Das Huhn etwa 2 Minuten im kochendem Wasser abkochen und den Sud wegschütten. Das Huhn unter laufendem Wasser innen und außen abwaschen. Das Gemüse putzen und grob klein schneiden. Das Huhn, die Zwiebel, das Suppengemüse und die Gewürznelken in frisc
15 Min. normal 28.01.2011