„Peperoni-marmelade“ Rezepte 11 Ergebnisse

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Peperoni aufschneiden, entkernen und in feine Ringe schneiden. Aus Zucker und Weinessig einen Sirup aufkochen. Wenn der Sirup verdickt, die Peperoniringe rein geben und ca. 30 Minuten kochen. Heiß in Gläser einfüllen und fest verschrauben. Pass

30 min. simpel 18.10.2008
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echt lecker und leicht scharf

60 min. simpel 14.04.2015
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Paprikaschoten längs vierteln und putzen. Mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen und unterm Grill rösten, bis die Haut schwarz wird. Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten mit einem feuchten Tuch abdecken. Anschließend häuten und fein pürier

40 min. normal 19.01.2006
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Die sauren Gurken sehr klein schneiden und in einen Topf geben. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, kleinschneiden und ebenfalls in den Topf geben. Die Gewürze und den Essig dazugeben und ca. 2 Min. köcheln lassen. Dann den Gelierzucker zugeben u

10 min. simpel 17.06.2016
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Kürbischutney

30 min. simpel 01.02.2009
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raffiniert verfeinert

60 min. normal 31.08.2014
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vegetarisch

60 min. normal 03.11.2015
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Zwiebeln längs halbieren und in dünne Spalten schneiden. Zwiebeln in der Butter andünsten, Sauerkraut unterrühren und mit Ananassaft auffüllen. Mit Salz und Cayenne würzen. Im geschlossenen Topf bei milder Hitze etwa 35 Minuten köcheln lassen, dabei

60 min. pfiffig 22.02.2005
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Zwiebel und grünen Pfeffer fein hacken. 2 Orangen dick schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. In Scheiben schneiden und diese halbieren. Aus 1 Orange 100 ml Saft pressen. Die Peperoni ausschaben und fein würfeln. Haut der Entenbrü

40 min. normal 19.11.2005
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Wildschweinrücken mit Knochen geht auch, dann die Zeit auf 60 Minuten kürzen

60 min. pfiffig 20.03.2010
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super lecker und einfach

60 min. normal 28.05.2006