Pastateig
mit etwas Übung gar nicht mehr so schwer....
15 Min. normal 02.04.2008„Pastateig“ Rezepte 22 Ergebnisse
Nudelteig bzw. Pastateig ohne Ei
geeignet für Eiweiß - Allergiker und für die vegane Ernährung.
10 Min. simpel 29.05.2011Pastateig zum Selbermachen
Mehl und Gries auf die Arbeitsfläche streuen und eine Mulde eindrücken. Eier in die Mulde geben und alle Zutaten vorsichtig zu einem glatten Teig verkneten. Teig in Klarsichtfolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank geben. Teig auf der bem
30 Min. pfiffig 13.04.2014Italienischer Pastateig
Mein Grundrezept für 6 Portionen
15 Min. simpel 16.03.2016Pastateig mit Erbsenmehl
glutenfrei
15 Min. simpel 09.04.2019Pastateig mit Spinat
mit oder ohne Ei
30 Min. normal 07.08.2019Schwarze Nudeln mit Tomaten - Safransauce
frisch zubereiteter schwarzer Pastateig und Grundrezept für Fisch -, Muschel - oder Krustentiersauce
45 Min. normal 16.11.2009Bärlauch-Vollkornpasta
Pastateig, variabel einsetzbar
20 Min. simpel 23.04.2015Kürbisravioli
herbstlicher Pastagang
45 Min. normal 06.10.2010Ravioli mit Brokkolifüllung
Tortelli di broccoletti al burro fuso
60 Min. normal 25.09.2004Ravioli mit Lachsfüllung an Zitronen - Basilikum Sauce
Für die Raviolifüllung den Lachs mit einer Gabel zerdrücken. Ricotta und Zitronenschale untermischen. Mit Pfeffer, Salz und Dill abschmecken. Die Hälfte vom Pastateig auf der Arbeitsfläche auslegen. Mit einem Teelöffel von der Füllung nussgroße Häufc
60 Min. pfiffig 11.04.2004Offene Ravioli
mit Gemüse, Schinken und Mozzarella
20 Min. normal 05.11.2011Cannelloni Ripieni alla Siciliana
Den Pastateig dünn ausrollen. Aus der Teigplatte 12 Quadrate von 8 cm Seitenlänge schneiden. Die Teigquadrate in Salzwasser mit etwas Öl ca. 4 – 5 Minuten kochen. Anschließend vorsichtig herausheben und abtropfen lassen. Für die Sauce Zwiebel und Kn
50 Min. normal 10.10.2006Sommerfrische Lasagne
sommerlich frisch mit Spinat, Tomaten und Thunfisch
30 Min. normal 24.06.2007Riesenravioli
Quark, Spinat, Karotten und Käse mischen und würzen. Den Pastateig entrollen. Jeweils quer in 4 gleich große Stücke schneiden. Ränder mit wenig Wasser bestreichen. Die Füllung in 4 Portionen teilen und so auf 4 Teigstücke verteilen, dass rundum ein
30 Min. normal 08.04.2009Gemüse - Lasagne
Lasagne mit Gemüse und Pilzen
30 Min. simpel 05.10.2009Lasagne mit Kürbis
In einer Pfanne zwei Esslöffel Olivenöl erhitzen, eine der Zwiebeln und zwei Knoblauchzehen darin andünsten, Tomatenmark beigeben, etwas anrösten mit dem Rotwein und Wasser ablöschen, Tomatenwürfel beigeben und etwas kochen lassen, bis eine Tomaten
40 Min. simpel 20.09.2009Tortellini ripieni di mozzarella e spinaci
selbst gemachte Pasta mit Spinat - Mozzarella - Füllung
120 Min. pfiffig 14.11.2007Lachslasagne mit Dill-Pasta
Als Vorbereitung für die Farce wird die Zwiebel feinwürfelig geschnitten und mit dem Wein und Zitronensaft so lange geköchelt, bis die Flüssigkeit praktisch völlig verdampft ist und die Würfelchen gleichmäßig pink-farbig sind. Abgedeckt kühl stellen.
80 Min. pfiffig 03.01.2015Cannelloni Estivo
Sommerliche, vegetarische Cannelloni mit Ricotta, Rucola und Tomate.
30 Min. normal 11.09.2017Strozzapreti mit Salsiccia
die"Priesterwürger" Pasta mit pikanter italienischer Bratwurst und Tomatensugo
45 Min. normal 17.03.2014Lasagne mit Hackfleisch und Ricotta
Variante anstelle Ricotta, mit Gemüse zum Beispiel mit Lauch
30 Min. normal 17.09.2003