Aus Hefe, Mehl, Wasser, Milch, Salz, Speiseöl und Honig einen Hefeteig bereiten und ca. 20 Min an einem warmen Ort gehen lassen. In der Zwischenzeit kann man die verschiedenen Körner (Mohn, Sesam etc.) auf verschiedene Untertassen verteilen. Danach d
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.10.2004Das Mehl in Schüssel geben. Salz und Öl hinzufügen. Die Hefe im Wasser auflösen und den Zucker zugeben. Alle Zutaten bis auf die Kräuterbutter verkneten, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Den Hefeteig ca. 30 min. abgedeckt gehen lassen. Den T
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.03.2012ergibt 21 Brötchen
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.03.201020-30 Brötchen
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.02.2014Die Zutaten bis auf die Körner und den Becher Wasser der Reihe nach in den BBA geben. Auf "Teig kneten" einstellen. Backofen auf 250 Grad vorheizen und den Becher mit Wasser unten in den Backofen stellen. Wenn der Teig fertig ist (mein BBA brauch
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.07.2009ohne Mixer, der Teig wird geschüttelt!
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.10.2007ergibt ca. 20 Brötchen
access_time 35 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.03.2010Partysonne aus Pizzabällchen
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.02.2016