22 pökelfleisch Rezepte

• Graupeneintopf mit Pökelfleisch

  (3)

  Pökelfleisch mit 2 l Wasser in einen Topf geben, aufkochen und dann bei mittlerer Hitze 60 Minuten leise kochen lassen. In der Z...

  normal 50 min. 16.03.2001
• Erbsensuppe mit Pökelfleisch nach Mutters Art

  (3)

  Die Erbsen waschen und in 2,5 Liter Wasser 12 - 24 Stunden einweichen. Erbsen und Pökelfleisch in kaltem Wasser aufsetzen und fa...

  normal 30 min. 19.11.2008
• Pökelfleisch

  (2)

  oder auch Surfleisch

  pfiffig 45 min. 14.08.2007
• Ostfriesisches Pökelfleisch

  (0)

  Das Fleisch mit Wasser bedeckt aufsetzen, Lorbeerblatt, Nelken und die geschälte Zwiebel dazugeben und das Ganze zum Kochen bringe...

  normal 40 min. 04.07.2006
• Ostfriesisches Pökelfleisch mit Rosinensauce

  (0)

  Aus Wasser Zucker, Salpeter und Kochsalz eine Beize herstellen und kurz aufkochen. Dann abkühlen lassen und in einen Steintopf sch...

  normal 30 min. 18.01.2011
• Vogelsberger Beulches

  (10)

  oberhessische Spezialität

  normal 20 min. 14.11.2007
• Pökelbraten mit Sauerkraut und Thüringer Klößen

  (14)

  Da es reichlich Rezepte für Thüringer Klöße gibt, hab ich die weggelassen. Also, das Pökelfleisch evtl. etwas wässern, gut trockne...

  normal 30 min. 02.06.2005
• Steckrübenbrei

  (1)

  Rezept nach Oma

  normal 35 min. 03.04.2012
• Berliner Löffelerbsen

  (0)

  aus dem Römertopf

  simpel 35 min. 21.04.2013
• Labskaus

  (4)

  Seeräuber-Spezialtopf

  simpel 30 min. 13.02.2008
• Teichelmauke

  (5)

  nach Art meiner Oma, ist ein typisches Rezept aus der Oberlausitz

  normal 30 min. 16.03.2006
• Hutzelknepp

  (2)

  Saarland

  normal 35 min. 11.01.2005
• Labskaus nach Carstens Art

  (23)

  Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser kochen. Später Wasser abgießen, etwas ausdampfen lassen, Butter zufügen, mit Salz un...

  normal 45 min. 29.10.2010
• Rippchen in Biersoße

  (2)

  Rippchen in entsprechende Stücke schneiden (lassen), in eine Schüssel, am besten aus Keramik, schichten und mit dem Bier übergieße...

  normal 90 min. 17.05.2002
• Labskaus mit Matjes und Spiegelei

  (4)

  wenn man den Matjes weglässt, finden Kinder das super

  simpel 15 min. 05.11.2011
• Labskaus

  (2)

  ein norddeutscher Klassiker

  normal 40 min. 02.08.2009
• Mittelalterliche Lutherpfanne

  (23)

  Fleischspieße mit Rauchfleischbohnen, geschmorten Zwiebeln und Semmeltörtchen

  pfiffig 60 min. 26.05.2001
• Fabada asturiana

  (15)

  Asturisches Nationalgericht - Asturianische Bohnensuppe

  simpel 120 min. 19.04.2005
• Kümmelfleischmagen

  (1)

  für echte Kümmelfreunde

  normal 60 min. 17.02.2017
• Vogelsberger Beulches

  (0)

  mit Zwiebelsauce

  normal 90 min. 02.02.2016
• Tiroler Räucherteller

  (0)

  Kalte Tiroler Vorspeisen

  simpel 20 min. 19.10.2009
• Labskaus 2.0, handgemacht wie ich es in Fiefhusen mag

  (3)

  Das ist nicht "klassisch" oder "original" oder sonstiges, nur einfach wirklich lecker

  normal 90 min. 10.05.2017