„Osterbraten“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: osterbrot

Hauptspeise
Ostern
Schmoren
Lamm oder Ziege
Gemüse
Schwein
Braten
Festlich
bei 1 Bewertungen

Die Kräuter der Provence mit dem Senf verrühren und die vom Knochen gelöste Lammkeule von innen und außen mit der Masse bestreichen. Im heißen Olivenöl scharf anbraten. Jetzt braucht Ihr einen zweiten Topf, in den Ihr die angebratene Lammkeule gebt.

30 Min. normal 28.05.2012
bei 2 Bewertungen

Fleisch waschen und trocken tupfen. Knoblauch pellen, durchpressen. Braten mit Knoblauch, Fleisch-Würze, Muskat und Pfeffer würzen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Salz in eine ofenfeste Bräter füllen. Das Fleisch darauf legen und ohne Decke

20 Min. normal 03.04.2003
bei 0 Bewertungen

perfekter Osterbraten für 4 - 6 Personen (Niedrigtemperaturmethode)

30 Min. pfiffig 31.05.2013