Wie wäre es mit: orangenmarmelade
Die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Die Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermengen. Die Hähnchenbrustfilets in einen Plastikbeutel geben, die Marinade darüber gießen und den Beutel luftdicht verschließe
10 Min. simpel 29.09.2011Die Zutaten GUT vermischen, 1 Tag in einem geschlossenen Behälter kühl stellen. Am nächsten Tag die Steaks waschen, trocken tupfen, in eine Schüssel geben. Die Marinade durch ein Sieb über die Steaks gießen, GUT vermischen, 1 Tag in einem geschlossen
15 Min. simpel 13.08.2008das Fleisch ist saftig und hat einen kräftigen Orangengeschmack.
30 Min. normal 31.01.2016Zuerst die Schale von der Orange abraspeln, dann den Saft auspressen. Beides in eine Schüssel geben. Knoblauch pressen und zugeben. Nun den Honig, Zucker und das Öl hinzufügen und alles vermengen. Eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen und mit Basili
50 Min. simpel 22.05.2017für Filet oder Hühnerbrust, Grillsauce, zur Ente
30 Min. normal 08.07.2010Orangen, Zwiebel, Chilischote, Knoblauchzehe, Koriander, Rosmarin, Thymian, Oregano und Salz mischen und pürieren. Hähnchenfilets in dieser Marinade über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenfilets anbraten
10 Min. normal 13.06.2009z. B. für Rinder- oder Lammsteaks
10 Min. simpel 30.06.2019Alle Zutaten miteinander gut verrühren, das Fleisch damit einreiben und mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
15 Min. simpel 16.11.2007Die Forellenfilets mit Salz und Pfeffer einreiben und in Mehl wenden. 3 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filets auf beiden Seiten goldbraun braten. Vorsichtig herausheben und in eine flache Schale bzw. Auflaufform legen. Das restliche Ö
30 Min. simpel 04.03.2008