„Orangen-meersalz“ Rezepte 222 Ergebnisse

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Orangen-Kalbsschnitzel mit Mafaldine auf einem Orangen-Malzbiergelee-Soßenspiegel

25 Min. normal 23.01.2014
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Die abgeriebene Schale einer Bio-Orange mit Rosmarin und Meersalz in einem Mörser verreiben. Auf einen Teller legen und einige Stunden trocknen lassen. Sollte es klumpen, nochmal im Mörser bearbeiten. In ein Glas füllen und verschließen. Passt gut z

5 Min. simpel 16.05.2009
 (22 Bewertungen)

leckere Salatsoße, wenig Kalorien, ohne Mayo

5 Min. simpel 27.06.2013
 (32 Bewertungen)

Das Schweinefilet in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Den grünen Spargel schälen (nur die 5 cm Endstücke), waschen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Die Möhren ebenfalls schälen und waschen, danach der Länge nach vierteln und in 2 cm lange Stück

30 Min. normal 25.04.2015
 (1 Bewertungen)

Die Orangen waschen (am besten geeignet sind Bio-Orangen), abtrocknen, die Schale fein abreiben (oder hauchdünn abschneiden und im Mixer fein mahlen) und mit dem Meersalz mischen. Die Kräuter abbrausen, trocken tupfen (am besten in einer Salatschleud

15 Min. simpel 03.11.2008
 (0 Bewertungen)

Die Schale der Orange dünn abschälen (möglichst ohne das Weiße) und anschließend die Orange auspressen. Die Kerne aus den Chilis entfernen und die Chilis zusammen mit der Orangenschale und den Pimentkörnern im Universalzerkleinerer fein hacken. Mit

5 Min. simpel 09.01.2018
 (1 Bewertungen)

Die Orangenfilets mit Salz, Pfeffer und Olivenöl marinieren und 15 Minuten ziehen lassen. Mit Estragon bestreuen und servieren.

15 Min. simpel 24.11.2009
 (1 Bewertungen)

Die Orangen unten und oben vom Deckel befreien und rundherum die Schale bis zum Fruchtfleisch wegschneiden. Die Filets heraustrennen und in feine Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen und in der Rinderbrühe gar kochen. Abschütten und ausdampfen

30 Min. simpel 16.07.2008
 (2 Bewertungen)

Die Gewürze gut mischen. In einer ausreichend großen Schüssel den Ahornsirup mit dem Öl verrühren. Mit dem Zestenreißer die Orangenschale in Zesten schneiden. Alternativ die Orangenschale grob abreiben. Die Nüsse auf Backpapier im vorgeheizten Ofen

30 Min. simpel 09.12.2019
 (5 Bewertungen)

schnell zubereitet, sehr erfrischendes Gericht als Vorspeise oder auch Hauptspeise im Sommer geeignet

20 Min. normal 18.07.2008
 (10 Bewertungen)

fruchtig-süße Suppe mit Kokosmilch, vegan

20 Min. normal 25.09.2012
 (3 Bewertungen)

leicht warmes, fruchtiges Dessert oder Müsligrundlage

5 Min. simpel 03.02.2015
 (1 Bewertungen)

Die Forelle waschen und trocken tupfen. Von innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Ein Blech mit Backpapier auslegen und ein Stück Alufolie für die Forelle bereitlegen. Den Ofen auf 220°C vorheizen. Kräuterbutter in Stücke schneiden und im

20 Min. normal 01.10.2014
 (0 Bewertungen)

Die Fenchelknolle waschen und grob zerkleinern. Die zerkleinerte Knolle in kleine Würfel schneiden. Die Schalotten schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Orange filetieren, die Trennhäute ausdrücken und den Saft auffangen. Den Saft mit dem Rotw

15 Min. normal 01.03.2020
 (4 Bewertungen)

gibt ein tolles Aroma zu Kartoffeln, Fleisch, Geflügel und Fisch

5 Min. simpel 14.12.2009
 (0 Bewertungen)

Aroma - Salz

20 Min. simpel 01.11.2007
 (2 Bewertungen)

Das Lachsfilet ohne Haut und Gräten in gleichgroße ca. 120 g schwere Scheiben schneiden Ein Backblech mit etwas Traubenkernöl ausstreichen, darauf die Lachs-Schnitten geben, mit grobem Meersalz und Pfeffer würzen. Den Fischfond und den Weißwein siru

40 Min. pfiffig 12.10.2004
 (1 Bewertungen)

für alle Metatypen geeignet

15 Min. normal 03.02.2020
 (1 Bewertungen)

Wasser zum Kochen bringen, Möhren zugeben und zugedeckt bei mittlerer Hitze in ca. 20 Min. weich kochen. Ingwer und Orangensaft zufügen, mit einem Mixstab sehr fein pürieren, Butter, Curry und Salz zufügen und nochmals kräftig mixen, bis eine cremige

20 Min. simpel 05.01.2020
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Die Putenbrust waschen und trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Putenbrust darin auf beiden Seiten in etwa 5 Minuten goldbraun braten, dann vom Herd nehmen. Den Zitronensaft mit Salz, Pfeffer und 1 Pris

25 Min. simpel 20.08.2010
 (1 Bewertungen)

mit gelben, orangen und lila Möhren

35 Min. normal 07.11.2017
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Die Fenchelknollen waschen, trocken tupfen, das Grün abzupfen und zur Seite legen. Den Strunk abschneiden, den Fenchel der Länge nach halbieren und längs in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln halbieren, abziehen und ebenfalls in dünne Scheiben sc

30 Min. normal 21.10.2008
 (1 Bewertungen)

Den Thymian fein hacken. Die Zitronenschale abreiben. Die Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden. Die Hähnchenbruststreifen in einer Grillpfanne mit 2 EL Olivenöl auf einer Seite scharf anbraten. Mit Pfeffer, Salz und Thymian würzen. Die Streifen

15 Min. simpel 14.08.2015
 (1 Bewertungen)

Die rote Bete aus der Verpackung nehmen, abspülen und in feine Stifte schneiden. Die Petersilie waschen und fein hacken. Die Orangen schälen, so dass die weiße Haut entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden. Balsamico, Salz,

20 Min. normal 01.04.2020
 (1 Bewertungen)

Die küchenfertigen Fische vorbereiten: Köpfe entfernen, aufklappen und entgräten. Fenchelsamen in einer trockenen Pfanne anrösten, bis sie duften. Zusammen mit der gewünschten Menge Salz im Mörser zerreiben. Ca. 2 TL Orangenschale in eine Schüsselc

40 Min. normal 23.04.2019
 (1 Bewertungen)

Den Seeteufel waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer beschichteten Pfanne in Olivenöl von beiden Seiten kräftig anbraten und fertig garen. Den Fisch warm stellen. Die Orange schälen und würfeln. Die Orangenwürfel mit dem Ho

20 Min. normal 07.05.2004
 (1 Bewertungen)

süß - scharf - bitter, Orange und Ingwer zur Stärkung der Immunabwehr

5 Min. simpel 02.02.2014
 (1 Bewertungen)

Blutorangen - Hühnchen, britisch inspiriert

10 Min. normal 15.06.2011
 (1 Bewertungen)

Die Fischfilets waschen und putzen. Dann mit Küchentuch abtrocknen. Die Orangen waschen. In 5 mm dicke Scheiben schneiden und mit Rosmarinnadeln spicken. Die Orangenscheiben mit Meersalz und Pfeffer aus der Mühle einreiben. Olivenöl in eine Schal

45 Min. normal 22.03.2007
 (0 Bewertungen)

mit Äpfeln, Orangen, Walnüssen

20 Min. simpel 21.03.2012