Die Zwiebeln in 0,5 cm große Würfel schneiden, Karotte und Sellerie würfeln und alles in 2 EL Butterschmalz kräftig anbraten, Tomatenmark zugeben, andünsten bis sich eine homogene Masse bildet, das Mark darf ruhig ein bisschen ansetzen, Paprika kurz
30 Min. normal 11.12.2005Etwas aufwändig, aber es lohnt sich!
120 Min. normal 23.10.2008einfaches Spritzgebäck mit Nüssen
40 Min. normal 18.02.2008besonders lecker in der kalten Jahreszeit
30 Min. normal 04.02.2014einfach herzustellen, lecker, für ca 400 ml
25 Min. normal 28.10.2007locker und saftig - für ein Blech oder zwei Springformen
30 Min. normal 17.09.2013Omas Hausrezept
60 Min. normal 01.09.2010mild eingelegte Bratheringe
75 Min. normal 23.09.2006sehr altes und klassisches Rezept, ohne Eier und ohne Backpulver
40 Min. simpel 23.12.2009Der Boden ist ein Ölteig, also nicht zu trocken wie manch anderer Boden vom Frankfurter Kranz. Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier und Zucker dick cremig schlagen. Öl und Flüssigkeit langsam zugeben. Mehl und Backpulver unterrühren
60 Min. normal 14.01.2009Schnelle Bremer Art
20 Min. simpel 21.11.2013Für den Teig Butter schaumig rühren. Nach und nach Zucker, Ei und Mehl mit Backpulver und Kakao gemischt unterrühren. Mit etwas mehr als der Hälfte des Teiges den Boden einer Springform auslegen, aber keinen Rand formen! Für die Füllung Butter schau
40 Min. normal 16.10.2006125g Butter, 125g Zucker, 250 g Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Prise Salz, 1 Ei zu einem glatten Teig verkneten und in eine Springform geben. Boden und Rand, ca. 3 - 4 cm hoch, damit auskleiden. 500g Quark, 1 Ei, 150g Zucker, 1Vanillezucker, 1 Vani
20 Min. normal 15.07.2003sehr einfach und absolut gelingsicher
30 Min. simpel 27.11.2008Aus den teigzutaten einen Biskuitteig herstellen. Diesen auf ein gefettetes, mit Semmelbröseln ausgestreutes Blech streichen. Die Zutaten für die Streusel miteinander verkrümeln und die Streusel auf den Teig streuen. Bei 175°C 15-20 Minuten im Ofen b
10 Min. normal 08.06.2009Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Quark, Zucker und Zitronenschale verrühren. Das Backpulver mit dem Grieß mischen und ebenfalls unterrühren. Den Eischnee unterheben. Den Teig in eine gefettete Auflaufform geben, mit
15 Min. normal 22.08.2012klassisch und einfach
30 Min. simpel 08.01.2007Erdbeeren waschen, vierteln und nach Geschmack zuckern. Ziehen lassen, damit sich Saft absetzt. Quark mit Sahne vermengen und mit Zucker süßen. Dann die Erdbeeren unter den Sahnequark mischen. Sofort verzehren.
20 Min. normal 18.02.2009Für eine 28er Springform. Für den Biskuit: Eigelb, Wasser und Zucker, Vanillezucker schaumig rühren (bis der Zucker aufgelöst ist und sich Bläschen bilden). Mehl und Backpulver vermischen und darüber sieben. Eiweiß zu Schnee schlagen und über das Me
45 Min. normal 07.03.2005Die Eier hart kochen. Währenddessen eine Mehlschwitze aus Butter und Mehl herstellen. Die Milch nach und nach dazugeben und dabei weiter kräftig rühren, damit nichts anbrennt. Den Topf von der Kochstelle ziehen. Den Senf und die Soße vermischen und
10 Min. normal 16.04.2007Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpürree
30 Min. normal 01.02.2013schnell und einfach
30 Min. normal 17.05.20066 Wochen vor Anschnitt backen - gehaltvoll und saftig
45 Min. pfiffig 28.03.2007Fleisch klein schneiden, falls das nicht schon der Metzger für dich erledigt hat. Die Zwiebeln würfeln und die Paprika in kleine Stücke schneiden. Das Öl erhitzen und das Fleisch darin kräftig anbraten, Zwiebeln dazugeben. Wenn die Zwiebeln glasig si
30 Min. simpel 19.10.2005Bacon in Streifen, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Den Bacon knusprig anbraten, die Zwiebeln und den Knoblauch dazugeben und kurz andünsten. Tomatenmark dazugeben und kurz anrösten. Die Dosentomaten klein schneiden und mit der Flüs
20 Min. simpel 06.06.2012Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. In Spalten schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen. Die weiche Butter oder Margarine, Zucker, Vanille-Aroma und Salz mit einem Mixer (Handrührgerät) crem
30 Min. simpel 11.01.2006Das Mehl sieben und die Hefe einbröckeln. Die Milch erwärmen, so dass sie lauwarm ist. Eine Prise Zucker und die gesamte Milch zugeben und mit dem Knethacken kneten. 10 Min. RUHEN LASSEN. Danach Salz, Zucker, 1 Ei, und flüssige Butter zugeben. Wenn
15 Min. simpel 25.06.2005Käsekuchen aus Hessen
30 Min. simpel 11.01.2002Tortenboden
15 Min. normal 19.06.2009statt der Eier verwende ich Eiersatzpulver wegen Eierunverträglichkeit
20 Min. normal 04.11.2008