„Ochsenzunge“ Rezepte 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: ochsenzungen

Innereien
Hauptspeise
Rind
gekocht
Vorspeise
kalt
Backen
Resteverwertung
Salat
Frittieren
Festlich
Kuchen
Brotspeise
Dessert
Schwein
Fleisch
warm
Auflauf
Gemüse
Haltbarmachen
 (2 Bewertungen)

Die Zunge mit Essig, Salz, Pfefferkörnern und Gewürznelken in einen großen Topf geben und mit Wasser gut bedecken. Aufkochen lassen und zugedeckt bei kleiner Hitze so lange köcheln lassen, bis sie gar ist (mit einer Gabel anstechen), das dauert 2,5 b

45 Min. normal 27.11.2016
 (1 Bewertungen)

Omas Rezept, auch bekannt als Ochsenzungen

10 Min. simpel 07.10.2014
 (1 Bewertungen)

ein leckerer Auflauf

12 Min. normal 31.03.2014
 (4 Bewertungen)

Die Zungenscheiben in einen Topf geben, mit der Hälfte der Fleischbrühe übergießen und bei kleiner Hitze langsam erwärmen. Die Margarine in einem zweiten Topf erhitzen, die Speckwürfel hierin 2 Min. auslassen, Schalotten zufügen und 5 Min. unter Rüh

20 Min. simpel 24.08.2015
 (0 Bewertungen)

Die Ochsenzunge und den Schweine- oder Kalbsbraten, Sellerie, Apfel und Banane schneidet man in Würfel oder schmale Streifen. Dann mischt man die Mayonnaise mit Worcestersoße, etwas Salz und Curry und fügt noch einen Schuss Weinessig, eine Prise Zuck

30 Min. simpel 14.02.2013
 (1 Bewertungen)

Den Backofen auf 200° vorheizen. Den aufgetauten Blätterteig auf einem bemehlten Brett dünn ausrollen. Eine Kastenform mit dem Blätterteig auslegen, die Teigwände etwas überlappen lassen und mehrmals mit einer Gabel einstechen (damit der Teig beim Ba

50 Min. normal 19.09.2006