„Obatzten“ Rezepte 55 Ergebnisse

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 (30 Bewertungen)

Den Bärlauch gründlich waschen, trocken tupfen und fein schneiden. Die Butter schaumig rühren. Frischkäse, Emmentaler, Camembert und Bärlauch unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Man kann den Obatzten auch mit Bärlauchpaste anrüh

15 Min. simpel 26.09.2011
 (41 Bewertungen)

Camembert, Frischkäse und die Butter in eine flache Schale geben, mit einer Gabel zerdrücken und mischen. Kümmel und Gewürze sowie Bier untermengen. Gut verrühren. (Dazu Landbrot)

20 Min. simpel 02.02.2005
 (26 Bewertungen)

angemachter Käse

15 Min. simpel 31.05.2001
 (22 Bewertungen)

schmeckt super, geschmeidiger = mehr Butter o. Margarine

25 Min. normal 13.10.2005
 (16 Bewertungen)

oder Gerupfter

20 Min. simpel 09.03.2003
 (9 Bewertungen)

idelaer Dip zum Grillen

10 Min. simpel 25.07.2011
 (6 Bewertungen)

Der Briekäse muss weich sein, mit der Gabel zerdrücken, den Frischkäse dazugeben, die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln, ebenfalls hinzugeben, alles gut vermischen, mit Pfeffer und Paprika abschmecken. Zum Schluss etwas flüssige Sahne hinzugebe

15 Min. normal 08.09.2006
 (4 Bewertungen)

Obatzter: Vom Camembert die Rinde dünn abschneiden. Den reifen Käse sehr klein schneiden und dann mit einer Gabel zerdrücken. Mit der Butter und dem Eigelb zu einer glatten Masse verarbeiten. Die Zwiebel hacken und unterrühren. Die Käsemasse mit dem

45 Min. simpel 12.12.2011
 (3 Bewertungen)

Den Camembert mit einer Gabel fein zerdrücken und die weiche Butter nach und nach untermischen. Zwiebeln und Gewürzgurken klein hacken, ebenfalls mit der Gabel in die Masse einarbeiten. Mit Kümmel, Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Bauernbr

10 Min. simpel 01.12.2008
 (3 Bewertungen)

die leckere Alternative der bayrischen Käsezubereitung

10 Min. simpel 28.02.2017
 (6 Bewertungen)

Camembert, Brie & Butter ganz klein schneiden, vermischen und mit einer Gabel o. ä. zerdrücken. Die Gewürze nach Geschmack und soviel flüssige Schlagsahne dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, die Zwiebelwürfel nur untermischen, wen

20 Min. normal 18.05.2006
 (1 Bewertungen)

Die Schnitzel waschen, abtupfen und flach klopfen. Mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten würzen. Auf einer Seite den Obatzter auftragen und mit einer Scheibe Kochschinken belegen. Die Schnitzel zuklappen und mit Holzspießen oder Zahnstochern fixiere

30 Min. normal 05.09.2016
 (1 Bewertungen)

eine Kräuterfrischkäse- Zubereitung

20 Min. simpel 14.05.2009
 (1 Bewertungen)

ergibt 12 Stück

30 Min. simpel 20.02.2014
 (5 Bewertungen)

Den Romadur und den Camembert in kleine Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch sehr fein schneiden. Alle Zutaten mit der Küchenmaschine oder dem Handrührer mit Knethaken so lange rühren, bis die Käseteilchen fast nicht mehr sichtbar sind (ca. 15 Min

30 Min. simpel 26.05.2003
 (2 Bewertungen)

aus dem Frankenland

20 Min. simpel 01.04.2007
 (8 Bewertungen)

Camembert, Butter und die weiteren Zutaten mit zwei Drittel der Schnittlauchröllchen aber ohne die Radieschenstifte in eine Schüssel geben und alles mit einer Gabel gründlich durchmischen. Mit Cayennepfeffer und etwas Salz pikant abschmecken. Ein Dr

30 Min. simpel 25.02.2006
 (4 Bewertungen)

Den Camembert evtl. von der Rinde befreien und mit einer Gabel zerdrücken. Butter und Bier unterrühren. Die Zwiebel schälen, fein hacken und hinzufügen. Den Käse mit Kümmel, Paprika, Pfeffer und wenig Salz würzen. Zum Schluss den Schnittlauch in fein

15 Min. simpel 30.04.2004
 (5 Bewertungen)

Der Camembert sollte relativ weich sein. Die äußere Kruste mit dem Messer oder Kartoffelschäler entfernen. In eine Salatschüssel geben, Butter in dünnen Scheiben dazu. Zwiebel und Knoblauch möglichst fein würfeln und zugeben, ebenso wie Salz, Pfeffer

15 Min. simpel 25.11.2005
 (1 Bewertungen)

Die Zubereitungszeit beträgt 15 Minuten. Die Butter schmelzen lassen. Den Camembert fein würfeln. Die Zwiebel sehr fein würfeln oder reiben. Den Schnittlauch klein schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und mit Salz abschmecken. Minde

15 Min. simpel 04.05.2016
 (2 Bewertungen)

Lauchzwiebeln und Petersilie klein schneiden und in eine Schüssel geben. Weichkäse in große Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten verkneten. Schmeckt frisch zubereitet auf Brot am besten.

10 Min. simpel 27.04.2005
 (4 Bewertungen)

Zimmerwarme Butter (40 g) schaumig rühren, weichen reifen Camembert entrinden, mit der Butter mischen, mit edelsüßem Paprika abschmecken, Zwiebeln sehr fein hacken, unter die Masse mischen, mit Zwiebelringen und Kümmel garnieren. Mit frischem Baguett

20 Min. simpel 14.03.2003
 (0 Bewertungen)

Den Camembert in Stücke zerreißen und in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel etwas zerdrücken. Bier, Frischkäse und den Joghurt zum Camembert in die Schüssel geben. Alles gut vermischen und zerdrücken. Die Masse sollte cremig, aber auch noch etwas s

15 Min. simpel 15.11.2010
 (0 Bewertungen)

Die Laugenstangen kurz in den Gefrierschrank legen. Inzwischen die Zwiebel klein würfeln. Den Brie, den Romadur und die Butter zusammen mit den Zwiebeln vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver pikant abschmecken. Die Laugenstangen der Länge

30 Min. simpel 28.03.2013
 (0 Bewertungen)

Bayern trifft Thailand

10 Min. simpel 20.11.2014
 (0 Bewertungen)

Den Camembert entrinden und mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebeln in sehr feine Ringe schneiden. Die Sauerrahmbutter sollte Zimmertemperatur haben. Alle Zutaten gut vermischen und mind. 1 Stunde ziehen lassen.

10 Min. simpel 10.09.2018
 (0 Bewertungen)

mit Gorgonzola

10 Min. simpel 16.12.2019
 (0 Bewertungen)

Zwiebel schälen und zerkleinern. Die beiden Camemberts in Stücke schneiden und mit einer Gabel zerdrücken. Butter, Creme fraiche, gepressten Knoblauch und die Kräuter hinzu geben, vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Baguette servie

10 Min. simpel 18.02.2008
 (4 Bewertungen)

Die Käse zunächst in kleine Würfel kleinschneiden und dann mit der Gabel zerdrücken. Schluckweise die Sahne untermischen. Die Konsistenz darf ruhig etwas cremiger werden, weil die Mischung über Nacht wieder fester wird. Über Nacht ziehen lassen. Daz

15 Min. simpel 01.08.2013
 (2 Bewertungen)

lecker zu frischen Brezeln

10 Min. simpel 01.08.2008