Lothars beste Nürnberger Elisenlebkuchen
weihnachtliches Nachbarschaftsrezept
45 Min. simpel 22.03.2008„Nurnberger“ Rezepte 259 Ergebnisse
Lebkuchen "Nürnberger Art"
kommen den original Nürnberger Lebkuchen sehr nah
60 Min. simpel 28.03.2011Nürnberger mit Sauerkraut
Die Zwiebel schälen, fein hacken und im Butterschmalz glasig dünsten. Das Sauerkraut mit dem Saft zugeben und mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. Einen Esslöffel Senf unterrühren und alles gut vermischen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Die Temperatu
10 Min. normal 20.06.2017Wirsing-Gemüse mit Nürnberger Bratwürstchen
einfach und preiswert
20 Min. normal 02.05.2008Nürnberger Rotweinplätzchen
Weihnachtsgebäck
45 Min. simpel 26.03.2004Nürnberger Elisenlebkuchen
Zitronat und Orangeat zerkleinern. Eier mit Vanillezucker mind. 3 Minuten in der Küchenmaschine sehr schaumig schlagen. Zimt, Nelken, Kardamom, Muskatnuss und Koriander zugeben. Puderzucker langsam unter die Masse geben, Rum zufügen. Die Mandeln im
60 Min. normal 18.12.2003Nürnberger Bratwürstchen im Laugenteigmantel
Die Laugenbrezeln auftauen lassen. Die Nürnberger in der Pfanne anbraten und danach abkühlen lassen. Die Bratwürste mit dem aufgetauten Laugenbrezelteig umwickeln. Auf ein Backpapier legen. Im Backofen bei 200°C ca. 10-15 Minuten, je nach gewünschte
15 Min. simpel 24.07.2012Nürnberger Bratwürstchen - Gulasch
Die Zwiebel schälen, fein würfeln. Pilze und Möhren putzen und in Scheiben schneiden. Die Würstchen in Stücke schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und die Würstchen darin ca. 5 Min braten, herausnehmen. Zwiebel, Möhren und Pilze in dem Bratfett ca.
15 Min. normal 18.07.2009Zwiebel-Nürnberger
Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Nürnberger in einen Bratschlauch oder eine Auflaufform mit Deckel geben. Mit den Zwiebeln bedecken (evtl. schichten) und nach Geschmack gut mit den Gewürzen bestreuen. Da ich Zwiebeln sehr gerne m
5 Min. simpel 27.06.2011Nürnberger Bratwurstsalat
Super als Sommergericht, Vorspeise, Snack oder für Partys
15 Min. simpel 24.11.2008Nürnberger - Hawaiispieß
Abwechselnd 1 Nürnberger Würstchen und ein Stück Ananas auf einen Schaschlikspieß stecken. Entweder auf einen Grill legen oder in einer Pfanne mit etwas Öl braten. Dazu passt unter anderem Salat oder Sauerkraut.
10 Min. simpel 07.07.2009Nudelpfanne mit Nürnberger Bratwürstchen und Möhren
Die Nudeln im Salzwasser kochen und im Sieb abtropfen lassen. Die Bratwürstchen in Stücke schneiden (ich hab jedes Würstchen zweimal durchgeschnitten). Zwiebeln und Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Nürnberger Bratwürstchen in weni
30 Min. simpel 29.06.2011Cremige Emmentaler-Nudeln mit Wirsing, Nürnberger Würstchen, Karotten und Rucola-Topping
Cremig und sättigend
10 Min. simpel 02.02.2018Nürnberger Würstchenpfanne mit Gemüse
Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 25 Minuten kochen. Abgießen, abschrecken, pellen und abkühlen lassen. Knoblauch und Zwiebel abziehen. Knoblauch hacken, Zwiebel in Streifen schneiden. Paprikaschoten putzen und in grobe Stücke schneiden. Bratwürst
45 Min. normal 12.10.2011Nürnberger Rostbratwürstchenpfanne
Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In Salzwasser ca. 10 Minuten vorkochen. Die Würstchen halbieren und in heißem Öl ca. 6 Minuten braten, dann heraus nehmen. Die Kartoffeln ins Bratfett geben und kurz goldgelb braten. Lauchzwiebeln
30 Min. normal 02.09.2008Nürnberger Wurstpfanne mit Senfcreme
Vielfalt aus der Pfanne
20 Min. simpel 08.11.2007Nürnberger Süßkartoffel-Linsen-Eintopf
Die Süßkartoffeln schälen, waschen und würfeln. Das Suppengrün putzen bzw. schälen und waschen. Die Möhren in Scheiben, den Porree in Ringe schneiden und den Sellerie sowie die Petersilienwurzel würfeln. Die Zwiebel abziehen und ebenfalls würfeln. Di
30 Min. simpel 14.09.2018Nürnberger Honigbusserln
Weihnachtsplätzchen mal anders - Honigplätzchen mit Kaffee-Note
15 Min. normal 30.11.2006Nürnberger Gwerch
gemischter herzhafter Wurstsalat
15 Min. simpel 21.11.2006Nürnberger Gemüsesuppe
Spezialität aus Franken
20 Min. normal 11.10.2011Karpfen im Nürnberger Gewand
klassische Zubereitung in Franken mit Bier-Mehl-Panade
30 Min. pfiffig 21.11.2006Lebkuchen Nürnberger Art
ergibt 35 - 40 Stück
60 Min. simpel 03.11.2016Nürnberger Elisen vom Blech
Nüsse, Orangeat, Zitronat, Gewürze und Backpulver zusammen fein vermahlen. Ich schmeiße immer alles in meine Küchenmaschine und lasse es mit dem Fleischmesser fein hacken. Während die Küchenmaschine arbeitet, die Eier mit dem Zucker weiß-schaumig sc
20 Min. normal 25.11.2007Grobe Nürnberger Stadtwurst
* Das Aufschnittbrät ist ein Grundbrät und wird für fast alle Aufschnittwurst etc. verwendet, von daher gibt es das als eigenständiges Rezept hier: www.chefkoch.de/rezepte/994561204729236/Aufschnitt-Grundbraet.html Schweinefleisch und Bauch durch d
120 Min. simpel 29.02.2008Nürnberger Bratwürste überbacken
Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden, Zwiebeln ebenfalls in Streifen schneiden. Beides vermischen und gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen. Die rohen Bratwürste in einer Schicht auf das Gemüse legen. Ketchup und Sahne gut verrüh
15 Min. simpel 14.07.2003Nürnberger Würstchen-Pfanne
essen Kinder gerne-geht schnell
20 Min. simpel 06.10.2012Nürnberger Wurstsalat
"Stadtwurst mit Musik", eine typische Nürnberger Brotzeit
15 Min. normal 10.11.2011Sauerkraut-Burger mit Nürnberger Rostbratwürstchen
Die Bratwürstchen in der Pfanne braten. Das Sauerkraut anschließend in einer Pfanne mit ein wenig Öl anbraten, bis es kleine Röststellen hat. Nun die Semmeln aufschneiden und mit einem Teelöffel Senf einstreichen. Die Bratwürstchen auf die Semmel
10 Min. normal 29.06.2015Nürnberger Toast-Burger
Die vier Würstchen in einer Pfanne braten, bis sie schön braun sind. Zwei Scheiben Toast im Toaster toasten. Die untere Scheibe mit der Butter bestreichen und die Würstchen darauf verteilen. Den Käse drauflegen und die zweite Scheibe Toast als Deck
7 Min. simpel 07.06.2018Nürnberger Würstchen im Wok
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Währenddessen das Gemüse und die Nürnberger Würstchen in mundgerechte Stücke schneiden. Sesamöl in einem Wok erhitzen. Das Gemüse und die Würstchen hineingeben und anbraten. Wenn die Nudeln fertig sind, die
10 Min. simpel 12.06.2009