„Norwegische“ Rezepte 190 Ergebnisse

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 (33 Bewertungen)

Milchbrötchen mit einer Füllung aus Vanillecreme. Ein sehr leckeres Rezept für eine in unserem Norwegen-Urlaub entdeckte nordische Leckerei, die uns zahlreiche Regentage versüßt hat ...

60 Min. normal 21.10.2011
 (27 Bewertungen)

Zimtschnecken, wie man sie in den norwegischen Skihütten findet

40 Min. simpel 30.06.2009
 (513 Bewertungen)

Lachs auftauen, gut abspülen, abtrocknen, 15 Min. mit Zitronensaft marinieren. Dosentomaten mit Saft und die Sahne in eine Pfanne oder einen breiten Topf geben. Geputzten Lauch in feine Ringe schneiden, Knoblauch zerkleinern, alles mit Tomaten und Sa

20 Min. normal 26.07.2005
 (24 Bewertungen)

Brun Saus

15 Min. simpel 11.10.2009
 (74 Bewertungen)

Butter in einem Topf schmelzen lassen, das Gemüse dazugeben und kurz anrösten. Mit Weißwein, Fischfond und 400 ml Wasser ablöschen, Suppengewürz zufügen und die Suppe ca. 20 Minuten köcheln lassen. Die Krabben waschen, trocken tupfen und mit Zitron

20 Min. normal 11.05.2008
 (31 Bewertungen)

laktosefrei, glutenfrei, ohne Backpulver

20 Min. simpel 10.02.2012
 (8 Bewertungen)

Zuerst die Butter, 100 g Zucker und Vanillezucker, Eigelbe, Mehl und Backpulver und die Milch zu einem Teig verarbeiten. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Jetzt die Eiweiße mit 200 g Zucker steif schlagen und auf den

30 Min. pfiffig 17.06.2009
 (11 Bewertungen)

In einer kleinen Schüssel lauwarmes Wasser mit Hefe und Zucker mischen und für ca. 10 Minuten stehen lassen. Mehl, Salz, Öl und Milch in eine Schüssel geben. Die schaumige Hefe darüber gießen und alles gut miteinander mischen. Einen glatten Teig dara

40 Min. normal 11.02.2013
 (2 Bewertungen)

trocken nach norwegischer Art, sehr beliebt in der Weihnachtszeit

30 Min. simpel 19.11.2014
 (7 Bewertungen)

herzhafte Suppe mit Fleischbällchen

20 Min. simpel 08.02.2013
 (2 Bewertungen)

sehr leckere Zitronencreme, saftig und locker, mit Mohn, für eine 26er oder 28er Springform

35 Min. normal 04.02.2020
 (2 Bewertungen)

fluffig und weich, mit saurer Sahne

15 Min. simpel 08.02.2021
 (6 Bewertungen)

Canelsnurrer - reicht für ca. 20 Stück

40 Min. normal 24.11.2006
 (5 Bewertungen)

Skilingsboller

40 Min. normal 06.04.2012
 (5 Bewertungen)

Zwiebel- und Kartoffelwürfel in 3 EL Butterschmalz anschwitzen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Majoran und Sternanis hinzufügen. Pfeffern, salzen, 20 Minuten köcheln lassen. Majoran uns Sternanis entfernen und die Suppe pürieren. Steinpilzstücke

45 Min. normal 22.12.2005
 (5 Bewertungen)

Die Butter mit Milch und Trockenhefe mischen, Kardamom, Salz, Backpulver und Mehl dazugeben und alles zu einem glatten Hefeteig kneten. Den Teig zugedeckt ca. 1 Stunde ruhen lassen. Für die Vanillefüllung Milch, Mehl, Ei und Vanillezucker in einem T

30 Min. normal 21.09.2009
 (5 Bewertungen)

Skillingsboller

60 Min. simpel 16.02.2013
 (4 Bewertungen)

fluffige,süße Weizenbrötchen

20 Min. simpel 18.09.2009
 (4 Bewertungen)

"Julekake" ein Weihnachtsbrot/ Traditionskuchen

35 Min. normal 27.02.2013
 (20 Bewertungen)

Familienrezept seit min. 120 Jahren

30 Min. simpel 19.11.2007
 (8 Bewertungen)

Kålrotstappe

30 Min. normal 17.03.2013
 (5 Bewertungen)

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Maccheroni nach Packungsanweisung zubereiten. Man kann alle Typen gekochten Fisch verwenden, aber Kabeljau ist immer zu bevorzugen. Wenn nur roher Fisch vorhanden ist, muss er zuerst bis zu 10 Minuten in Salzwa

30 Min. simpel 20.11.2015
 (16 Bewertungen)

Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Rühr die Eier und den Zucker gut zu einer weiß-cremigen Masse. Vermische danach das Mehl, Zimt, Vanillezucker und Backpulver. Gut unterrühren. Gib die geschmolzene Butter/das Öl hinzu sowie die fein geraspelten Möh

35 Min. normal 16.02.2013
 (10 Bewertungen)

lässt sich gut schon am Vortag vorbereiten

30 Min. normal 09.01.2009
 (3 Bewertungen)

Mürbeteigplätzchen mit hartgekochtem Eigelb im Teig

15 Min. simpel 13.05.2004
 (3 Bewertungen)

Den Rosenkohl halbieren und in kochendem Salzwasser halb gar kochen, dann aus dem Wasser heben. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Apfel waschen und klein würfeln. Beides in heißem Öl andünsten. Erst Sahne, dann Senf unterrühren und alles gar

30 Min. simpel 28.12.2015
 (1 Bewertungen)

Schinkenwürfel in wenig Öl nicht zu scharf anbraten. Abkühlen lassen. Kartoffeln schälen, kochen, abgießen und zu Brei stampfen. Mit Paniermehl, Sahne, gehackter Petersilie, Reibekäse und Schinkenwürfeln gut mischen. Dann das Ei unterarbeiten. Mit

20 Min. normal 10.03.2021
 (1 Bewertungen)

Havrekjæks, ein norwegisches Rezept aus dem Ende des 19. Jahrhunderts

30 Min. simpel 18.05.2014
 (1 Bewertungen)

traditionelles norwegisches Gericht

20 Min. simpel 22.10.2018
 (4 Bewertungen)

Steckrübenmus, Steckrübenbrei, Kohlrübenpüree, norwegische Beilage

15 Min. simpel 29.03.2013