„Nonnenfürzler“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: nonnenfürzle

Backen
Vegetarisch
Kuchen
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Gluten
Lactose
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Party
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Süßspeise
bei 9 Bewertungen

Aus Mehl, Butter und Milch wird ein Brandteig hergestellt, indem man die Milch mit Salz und Butter zum Kochen bringt. Nach kurzem Aufwallen wird das Mehl im Ganzen eingerührt und so lange dabei geschlagen, bis sich der Teig vom Topfboden löst. Dann n

30 Min. simpel 17.10.2008
bei 7 Bewertungen

Das Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Kuhle machen. Die Hefe in die Kuhle bröckeln. Einem Teelöffel Zucker und etwas lauwarmer Milch dazugeben und mit etwas Mehl zum Vorteig verrühren, der zugedeckt 30 bis 40 Minuten gehen muss. Den Vo

30 Min. simpel 22.03.2008
bei 3 Bewertungen

Die Milch mit Prise Salz und Butter kurz aufkochen, das Mehl in die heiße Milch einrühren und solange weiter rühren bis die Teigmasse glatt wird und vom Topfboden sich löst. Wir haben einen Brandtteig hergestellt. Nach und nach nun einzeln die Eier u

15 Min. normal 28.05.2002