Kasseler im Bratentopf mit Butterschmalz von allen Seiten gut anbraten, herausnehmen und mit Pfeffer würzen. Salz wird hier durch den Speck und den Kasseler selbst nicht benötigt. Mit Folie zudecken und beiseite stellen. Den Speck fein würfeln und
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.08.082008mit getrockneten Tomaten, sehr edel und lecker
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.07.112011mit Kartoffelstampf und Kaiserschoten
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.01.152015Scharf anbraten dann würzen, Ofen auf 90° vorheizen und garen bis Kerntemp. 75°
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.04.112011glutenfrei, gut vorzubereiten, auch kalt als Aufschnitt (dann ohne Sauce) oder für die Party/fürs Buffet
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.08.152015Im Vakuumbeutel bei Niedertemperatur gegart
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.04.122012Niedertemperatur - Garmethode
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.03.072007mit Niedertemperatur
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.10.092009Niedertemperatur-Garen
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.11.012001Niedertemperatur
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.02.062006für Braten ohne Sauce, etwa Salzbraten, Schweinelachsbraten mit Niedertemperatur
access_time 20 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 26.02.152015ungefähr Niedertemperatur
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.03.072007bequem und sicher gegart dank Niedertemperatur!
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.05.062006Niedertemperatur mit wenig Arbeit und Zeit
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.03.112011mit Weißweinsoße und Cherrytomaten (auf Niedertemperatur gegart)
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.01.142014mit Tomate - Mozzarella - Rucola. Niedertemperatur.
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.10.102010Niedertemperatur
access_time 55 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 02.08.052005erst Niedertemperatur, dann braten
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.10.132013bei Niedertemperatur gegart
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.01.152015Niedertemperatur
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.06.152015mit Niedertemperatur
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.03.142014Niedertemperatur - als Vorspeise oder Hauptgang ein Gedicht
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.06.112011auch zum Niedertemperatur-Garen geeignet
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.09.112011Niedertemperatur-Methode
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.05.132013Niedertemperatur
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.07.152015Schweinefilet bei Niedertemperatur garen, nach US Rezept
access_time 20 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 01.02.162016Pulled Rabbit - slow food - Niedertemperatur
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.01.182018