„Nektarinenkompott“ Rezepte 4 Ergebnisse

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bei 13 Bewertungen

Nektarinen in Spalten schneiden. Den Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, dann sofort mit Orangensaft ablöschen. Zimt dazu geben, dann Nektarinenspalten zugeben und ca. 3 Min. leicht köcheln lassen. Speisestärke mit Amaretto glatt rühren u

20 Min. normal 13.10.2010
bei 5 Bewertungen

Für das Dampfl (Vorteig) die Hefe mit Zucker in ein wenig lauwarmer Milch auflösen, leicht mit etwas Mehl bestäuben und mit einem Tuch zudecken. Das Dampfl an einem warmen Ort 10 bis 15 Minuten aufgehen lassen. Restliches Mehl in einer Teigschüssel

50 Min. normal 14.10.2010
bei 1 Bewertungen

Die Nektarinen waschen, entkernen und würfeln. Den Zucker mit dem Wasser und dem Limettensaft mischen und zusammen mit den Nektarinenwürfeln einige Minuten köcheln lassen, bis die Früchte die gewünschte Bissfestigkeit haben. Schmeckt pur oder zu Süßs

10 Min. simpel 21.08.2015
bei 0 Bewertungen

Das Wasser mit Zucker zum Kochen bringen, die Nektarinen hineingeben, wieder zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze weich kochen. Evtl. noch mit Zucker abschmecken.

20 Min. simpel 12.09.2016