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Ein paar kleine Tipps vorweg. Die meisten unbekannten Zutaten sind im gut sortierten Asiamarkt erhältlich. Sitaw können ohne Probleme mit herkömmlichen frischen grünen Bohnen ersetzt werden, da es quasi das gleiche ist. Die asiatischen Bohnen sind ei
30 Min. normal 28.01.2020Thailändischer Snack - Toastbrot mit Garnelenfüllung
40 Min. normal 07.10.2010Spinat mit Erbsen in Kokos
15 Min. simpel 28.09.2011thailändisch mal anders
30 Min. normal 24.01.2019Hühnchen im Krug gekocht II
15 Min. normal 26.01.2007Huhn im Topf
20 Min. normal 06.12.2006Venusmuscheln mit Knoblauchwurst, Schinken und Koriander
20 Min. normal 08.09.2006Die ganzen Garnelen vorsichtig der Länge nach mit einem scharfen Messer halbieren (geht am besten, wenn Du durch den unteren Teil der Garnele - durch Schale und Fleisch - schneidest). Der Saft im Inneren des Kopfes sollte dort bleiben (der schmeckt a
20 Min. normal 05.02.2007Muscheln in der Cataplana
20 Min. normal 23.11.2006Krabben in der Ananas
50 Min. normal 25.09.2010Ziege im Topf
20 Min. normal 15.10.2006Sardinen ausnehmen, Haut und Schuppen dranlassen, waschen und mit grobem Salz bestreuen. Auf den Grill nahe an die Glut legen (ersatzweise im Backofen bei ca. 200 °C zubereiten). Die Sardinen sind fertig, wenn sie beim Anfassen in Stücke fallen. In
30 Min. simpel 19.10.2006Alse in Dachziegeln
20 Min. normal 20.11.2006Herzmuscheln mit Wurst und Tomaten
20 Min. normal 05.02.2007Gebratenes Kalbfleisch
120 Min. normal 16.04.2007Die Muscheln zweimal wässern, damit Sand und sonstiger Schmutz herausgespült werden. Die Zwiebel häuten, in Streifen schneiden und mit 2-3 Esslöffeln Öl in einer Cataplana sacht andünsten. Die entkernte, klein geschnittene Paprikaschote und je eine
15 Min. normal 23.02.2007Pizza plus Cheeseburger – na, wenn das nicht lecker ist?
10 Min. simpel 18.05.2016Amêijoas na Cataplana
15 Min. normal 16.02.2011Rezept aus Großmutters Zeiten - klingt na ja, aber ist voll lecker.
20 Min. simpel 27.08.2008Camarrão na moranga
30 Min. normal 04.09.2006Mesano meso na raznju
30 Min. simpel 22.04.2002Vollkornkuchen bzw. Vollwertkuchen (na ja, vom Kokoslikör mal abgesehen...)
30 Min. normal 14.09.2008Vollwertkuchen (na ja, vom Likör mal abgesehen, sind die Zutaten vollwertig...)
30 Min. normal 23.03.2009kao na prik neua
60 Min. simpel 27.08.2011