Reis nach Packungsanleitung kochen. Kurz bevor der Reis fertig ist, Curry ins Kochwasser geben und in den Reis einkochen lassen. Puten- oder Hähnchenbrust zerteilen, die Stücke mit Zitronenpfeffer, Salz und Curry würzen und in Erdnussöl anbraten. Kl
30 Min. normal 18.05.2009Die Mungobohnen über Nacht 8 - 12 Stunden in Wasser einweichen lassen. Am nächsten Tag den Spitzkohl in Streifen schneiden, die Möhren würfeln und das Möhrengrün hacken, und die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Gemüse mit leicht gesalzenem Wa
10 Min. simpel 08.08.2017Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Hackfleisch dazu geben und krümelig anbraten. Mungobohnen abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Reis und Wasser angießen und mit den Gew
35 Min. simpel 17.03.2010Bereiten Sie den Reis wie gewöhnlich zu. Schneiden Sie vom Chicoree den Strunk heraus und dann quer in Streifen. Geben Sie ihn mit den Mungobohnen in ein Sieb und waschen Sie ihn mit kochendem Wasser aus, damit wird gleichzeitig blanchiert. Schneide
15 Min. normal 12.01.2015nährstoffreich, lecker und sättigend
30 Min. simpel 26.05.2015vegan
15 Min. simpel 03.02.2017Die Mungobohnen waschen, in einen Topf geben und diesen mit Wasser auffüllen. Das Lorbeerblatt zugeben und die Bohnen in ca. 25 Minuten gar kochen. Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Bohnen in ein Sieb geben, abtropfen lassen, dann in einen Schüs
20 Min. normal 16.07.2015Bohnen mit Flüssigkeit erwärmen, danach Flüssigkeit abgießen. Bohnenkeimlinge ebenfalls abgießen und überbrausen, Zwiebel in kleine Ringe schneiden, Schafskäse in Würfel. Die übrigen Zutaten zu einer Marinade verrühren. Alles gut miteinander mischen
30 Min. simpel 15.08.2003Die Suppe mit dem gewissen Etwas
40 Min. simpel 13.09.2011Eine Tasse Mungbohnen mit 2 Tassen Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen. Die Temperatur herunter regeln und mit geschlossenem Deckel köcheln lassen, bis die Bohnen gar sind. Den Fenchel waschen, vierteln, den Strunk entfernen und den Fenchel i
30 Min. normal 29.10.2008Dal aus grünen, ungeschälten Mungobohnen
30 Min. normal 12.12.2015Mungobohnen-Salat
15 Min. normal 25.09.2015Banh Chung
35 Min. normal 15.10.2005Die Nudeln 5 Minuten in aufgekochtem Wasser ziehen lassen. Danach alle Zutaten, bis auf die Eier, scharf anbraten. Zum Schluss die Eier dazugeben und so lange braten, bis die Eier gar sind, zwischendurch rühren. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer w
15 Min. simpel 02.03.2015Rezept von chinesischen Freunden
15 Min. simpel 22.06.2011Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch in gleich große Stücke schneiden und in einem großen Topf mit etwas Öl an- aber nicht gar braten. Die Zwiebel dazugeben und ebenfalls anbraten. Den Bratensatz mit 100 ml Wasser loskochen. Die Spros
30 Min. normal 29.05.2014Spaghetti oder Makkaroni in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen das Hackfleisch in dem erhitzten Olivenöl anbraten, danach langsam die Mungobohnensprossen nach Geschmack hinzufügen. Als nächstes das Tomatenmark mit 1 EL Wasser verrüh
25 Min. simpel 03.03.2007vegan und glutenfrei
10 Min. simpel 18.02.2016einfach
15 Min. normal 26.10.2018Den Fenchel putzen und in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen, den Stiel entfernen und achteln (oder Würfel schneiden). Die Paprika waschen, vom Gehäuse befreien und auch in feine Streifen schneiden. Danach alles vermischen. Den Zitronen mi
20 Min. normal 09.06.2005einfach und lecker
30 Min. normal 31.08.2016lässt sich auch gut wieder in der Mikrowelle aufwärmen
20 Min. simpel 04.10.2011Putenbrust in Streifen schneiden. Marinade: 4 EL Sojasoße, 4 EL trockener Sherry, 2 Zehen Knoblauch gepresst, Pfeffer, Chilipulver, 1 Stück Ingwer pellen und würfeln oder 1TL Pulver, über das Fleisch gießen und 1 Stunde ziehen lassen. Ananas vierte
20 Min. simpel 28.05.2005Die Mungobohnen mehrmals waschen und abtropfen lassen. Mit ca. 1 L Wasser zum Kochen bringen, Schaum der entsteht abschöpfen. Dann das Kurkuma hinzufügen und bei niedriger Temperatur leicht köcheln lassen. Nach ca. 1 Std. sollte das Dal gar sein. Mit
15 Min. simpel 09.04.2014Die Mungobohnen in reichlich Wasser über Nacht einweichen. Das Einweichwasser abgießen. Ingwer schälen und reiben. Den Porree klein schneiden und die Knoblauchzehen zerdrücken. Alles in heißem Öl anbraten, Koriander, Kurkuma und Chili hinzufügen und
15 Min. normal 24.07.2015Die Mungbohnen ca. 24 Stunden einweichen. Die klein geschnittene Zwiebeln und Möhren in etwas Fett anschwitzen. Das gewürfelte Rindfleisch hinzugeben und anbraten. Mit Pfeffer und Kreuzkümmel würzen, den fein gewürfelten Ingwer und die Mungbohnen d
40 Min. normal 06.09.2017Schnitzel kurz unter fließendem Wasser waschen, dann mit Küchenpapier trocken tupfen. Etwas flach klopfen und mit Sojasauce bestreichen. Bohnensprossen auf einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Papri
45 Min. normal 13.03.2006ohne Nüsse
10 Min. simpel 18.11.2016Blumenkohl und Zwiebel putzen bzw. schälen und klein schneiden. Beides in einem Topf in erhitztem Öl anschwitzen und mit Currypulver bestreuen. Wasser nach Bedarf und Brühe zugeben. Alles aufkochen und ca. 12 Min. zugedeckt köcheln lassen. Anschließe
30 Min. normal 14.10.2006Mung Dal
10 Min. simpel 13.10.2018